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[判断题]

裱花蛋白膏是用蛋白与糖粉调制的,其用料比例以1:2为宜。()

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第1题
裱花的蛋白膏是用()与蛋白调制而成的。

A.冰糖

B.糖粉

C.饴糖

D.糖精

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第2题
裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用浓稠度高,韧性好的新鲜蛋白。你认为这一说法:()
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第3题
制作裱花蛋白膏用的蛋白要打成气孔细腻软而(),裱出的图案花纹才清晰。

A.不实

B.不硬

C.不小

D.不塌

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第4题
用琼脂调制裱花糖膏,可使裱花图案的表面呈胶体状。你认为这一说法:()
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第5题
将饮片、食用植物油与红丹(铅丹)或官粉(铅粉)炼制成膏料,摊涂于裱背材料上制成的供皮肤贴敷的外用制剂称为()。

A.膏药

B.软膏

C.橡皮膏

D.凝胶膏

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第6题
由胃排空的速度最慢的物质是A.糖B.蛋白质C.脂肪D.糖与蛋白的混合物E.糖、蛋白和脂肪的混合物

由胃排空的速度最慢的物质是

A.糖

B.蛋白质

C.脂肪

D.糖与蛋白的混合物

E.糖、蛋白和脂肪的混合物

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第7题
细菌性脑膜炎与创伤性脑膜炎、脑瘤脑膜反应的区别要点是脑脊液糖量的降低,C-反应蛋白增高等。()
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第8题
糨糊是由去除了面筋的小麦淀粉打制而成,黏合力强,调制()用

A.胶水

B.糊裱

C.浆液

D.粘贴

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第9题
细菌性脑膜炎与创伤性脑膜炎、脑癌脑膜反应的区别要点是脑脊液糖量的降低,c-反应蛋白增高等。()
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第10题
皮肤中胶原蛋白的含量决定皮肤是否光滑细腻,决定人的皮肤是否年轻。相同年龄的男性和女性皮肤中含
有相同量的胶原蛋白,而且女性更善于保养,并能从日常保养中提高皮肤胶原蛋白含量,尽管如此,女性却比男性更容易衰老。

以下选项能解释上述矛盾的是()。

A. 各种森林害虫都是花杜鹃的美食,而柳莺的唯一食物是松毛虫

B. 花杜鹃没有搭巢本能,为了繁殖后代花杜鹃只能把蛋产在柳莺巢中

C. 柳莺和花杜鹃都以森林害虫为食,但是花杜鹃不吃柳莺的主要食物松毛虫

D. 花杜鹃幼鸟只能在柳莺的巢中孵育,小花杜鹃会杀死同巢的小柳莺

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第11题
最近,研究人员证实了这一猜测。他们设法将花粉蛋白固定在试管壁上,先注入IgG4,让它与花粉蛋白结合
;洗去多余的IgG4后,再加入用放射性碘标记的螨虫蛋白,最后再用水漂洗。结果发现,放射性标记的螨虫蛋白粘附在试管壁上,这意味着抗体结合了两个不同的抗原。 对这段文字理解准确的是()

A.花粉蛋白固定在试管壁上,有助于稳定其与IgG4的结合

B.“多余的IsG4”是指那些注入了试管,又没有与花粉蛋白结合的IgG4

C.第二次漂洗,是为了洗去多余的螨虫蛋白和多余的IgG4抗体

D.给螨虫蛋白加放射性碘,是为了加快其与抗体IgG4的结合

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