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更多“营养素被人体摄入后在体内消化吸收需要消耗能量。（)”相关的问题
第1题
绿叶蔬菜中的硝酸盐被人体摄入后，一部分不吸收而被大肠细菌利用，最终排出体外；另一部分被吸收，在
几个小时当中逐渐缓慢转变成微量的亚硝酸盐。亚硝酸盐的存在时间只有几分钟，然后转变成一氧化氮，发挥扩张血管的作用。换句话说，如果需要亚硝酸盐扩张血管的作用，完全用不着吃剩菜；而且一次性大量摄入亚硝酸盐是有害的，摄入硝酸盐之后，在体内缓慢转变成亚硝酸盐，才能发挥有益作用。 这段文字反驳了哪种观点？
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A.人体无法避免摄入亚硝酸盐
B.亚硝酸盐对人体有害
C.过量食用绿叶蔬菜也有风险
D.吃剩菜可以扩张血管
第3题
英国一项研究显示，睡眠不足会导致人们更想吃脂肪含量高的食物、摄入更多热量，长此以往容易引起体重增加而发胖。研究人员对涉及170多名志愿者的实验数据进行了综合分析，结果发现，睡眠时间在3.5～5.5小时的志愿者要比睡眠时间在7～12小时的志愿者平均每天多摄入385千卡热量。在接下来的24小时中，志愿者没有因为睡眠不足而导致人体本身热量消耗的增加，也就是说额外摄入的热量相当于人体总热量的净增加。此外，睡眠不足的人在饮食习惯上也会有所改变，他们更喜欢吃脂肪含量高的食物从而体重增加。对这种现象研究人员解释说，先前研究显示，睡眠不足会让人脑一个影响食欲的区域变得更加活跃;另一个可能的原因是人体生物钟被扰乱后，体内一些激素的分泌会受到影响。这段文字意在说明：
A.研究显示睡眠不足影响人的体重
B.人很容易发胖的原因是睡眠不足
C.睡眠不足会改变个人的饮食习惯
D.增加睡眠时间能达到减肥的效果
第4题
下列关于蛋白质的说法错误的是：
A.蛋白质是鸟类羽毛的构成成分
B.蛋白质缺乏会导致儿童发育迟缓
C.蛋白质摄入过量会在人体内转化为脂肪
D.植物蛋白比动物蛋白更易被人类消化吸收本题考查了生物常识。
第5题
：皮肤中胶原蛋白的含量决定皮肤是否光滑细腻，决定人的皮肤是否年轻。相同年龄的男性和女性皮肤中含有相同量的胶原蛋白，而且女性更善于保养，并能从日常保养中提高皮肤胶原蛋白的含量，尽管如此，女性却比男性更容易衰老。以下选项能解释上述矛盾的是（）。
A.男性皮肤内胶原蛋白是网状结构的，而女性是丝状结构的
B.女性维持光滑细腻的皮肤、年轻美貌的容颜需要大量胶原蛋白
C.只有蹄筋类食物富含胶原蛋白，但是很难被人体消化吸收
D.男性的胶原蛋白几乎不消耗，而女性代谢需要消耗大量胶原蛋白
第6题
下列关于矿物质说法不正确的是( )。
A.根据其对人体生理功能的贡献分为两类，必需元素和非必需元素
B.体内含量大于体重的0.1%的称为常量元素，它们包括钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫等七种
C.非必需元素分两类，一类是人体新陈代谢和生长发育并不需要；另一种不仅人体不需要，而且摄入微量也会使人出现病态或新陈代谢严重障碍
D.矿物质与其他营养素一样，并不是“多多益善”
第7题
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（）。A.蛋白质消化率B.蛋白质利用率C.蛋白
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（）。
A.蛋白质消化率
B.蛋白质利用率
C.蛋白质真消化率
D.蛋白质表观消化率、
第9题
营养配餐是按人们的身体需要，根据食物中（）的含量设计的食谱，使人体摄入的营养素种类齐全、数量充
足、比例合适，即达到平衡膳食。
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A.各种营养物质
B.各种蛋白质
C.各种维生素
D.各种微量元素
第10题
营养素的三大主要功能之一是（）。A.帮助人体消化吸收B.预防疾病C.提供能量D.提高免疫力
营养素的三大主要功能之一是（）。
A.帮助人体消化吸收
B.预防疾病
C.提供能量
D.提高免疫力
