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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

食品生产者应当依照食品安全标准中关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品加剂,不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体使康的物质。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
食品生产者采购相关产品时的注意事项有什么()。

A.应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件

B.对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验

C.不得采购或者使用不符合食品安全标准食品相关产品

D.食品相关产品检验合格即可使用,无需索要相关证明文件

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第2题
关于控制生产经营过程,确保消费食品安全的说法不正确的是

A.食品生产经营企业不用建立健全食品安全管理制度

B.农产品生产者按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品

C.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品

D.餐饮服务提供者应当制定并落实原料控制要求

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第3题
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康,依照规定停止生产、实施食品召回,或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以()。

A.免予处罚

B.从重处罚

C.以上都不对

D.从轻或者减轻处罚

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第4题
对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者应当采取无害化处理、销
毁等措施,防止其再次流入市场。

A.对

B.错

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第5题

对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下();销售时应当向消费者明示补救措施。

A.可以继续销售

B.不得继续销售

C.食品生产经营者自行决定

D.立即销毁

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第6题
食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动,建立健全(),采取有效管理措施,保证

食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动,建立健全(),采取有效管理措施,保证食品安全。

A.索票索证制度

B.进货查验制度

C.人员健康管理制度

D.食品安全管理制度

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第7题
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,还应当()。

A.对社会和公众负责

B.保证食品安全

C.接受社会监督

D.承担社会责任

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第8题
食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。此题为判断题(对,错)。
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第9题
食品生产经营者应当依照法律、法规和()从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

A.食品安全标准

B.企业标准

C.行业标准

D.国际标准

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第10题
预包装食品的包装上应当有标签,标签应标明()事项。

A.名称、规格、净含量、生产日期

B.成分或配料表

C.生产者的名称、地址、联系方式

D.保质期、储存条件、生产许可证编号

E.法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项

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第11题
在食品添加剂的使用上,下列哪种行为是违法的?()

A.依据食品添加剂的口味、成本,肆意添加

B.依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围用量的规定使用食品添加剂

C.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质或者其他可能危害人体健康的物质

D.在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围

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