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第2题
下列关于结合酶的描述，正确的有
A.酶蛋白决定反应的种类与性质
B.酶蛋白和辅助因子结合形成的全酶才具有催化活性
C.酶蛋白决定反应的专一性
D.只含有由氨基酸残基构成的酶蛋白
E.辅助因子都是金属离子
第3题
下列关于酶的论述，正确的是()。
A.酶催化反应的专一性是由全酶中的辅因子决定
B. 酶催化反应的高效性是由于酶能降低反应的活化能
C. 生物体内的酶的活性是固定不变的
D. 大多数酶蛋白中极性氨基酸残基多分布在酶分子的表面
第4题
以下关于酶的辅助因子的论述，正确的为A．辅基可用透析方法除去B．按化学本质不同分为辅酶和辅基C．
以下关于酶的辅助因子的论述，正确的为
A．辅基可用透析方法除去
B．按化学本质不同分为辅酶和辅基
C．去除辅助因子，酶蛋白没有催化活性
D．决定酶促反应的专一性
E．可以是金属离子和小分子有机化合物，且与酶蛋白结合紧密
第5题
pH对酶催化活性的影响，错误的是()。
A.过酸，过碱可使酶蛋白变性
B.酶的最适pH对某一特定酶来说，是一个固定不变的常数
C.酶的最适pH受酶的纯度，底物种类和浓度的影响
D.pH能影响酶的活性中心的构象，从而影响酶的专一性
第10题
下列哪一项不是辅酶的功能？A．转移基团B．传递氢C．传递电子D．某些物质分解时的载体E．决定酶的专一
下列哪一项不是辅酶的功能？
A．转移基团
B．传递氢
C．传递电子
D．某些物质分解时的载体
E．决定酶的专一性
