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[单选题]

工夫红茶审评时,权重数最大的项目是:()。

A.外形

B.滋味

C.香气

D.叶底

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第1题
特种绿茶审评时,权重数最大的项目是:()。

A.外形

B.滋味

C.香气

D.叶底

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第2题
云南工夫红茶以其香高著称,品饮时欣赏其如兰似蜜的香气。()
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第3题
工夫红茶的外形都比较粗壮。()
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第4题
黑茶与工夫红茶使用的泡茶器具一样。()
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第5题
祁门工夫红茶被誉为世界三大高香茶之一。()
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第6题
高档工夫红茶是一种条状红茶,适合调饮。()
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第7题
我国工夫红茶是在()一带的水种红茶基础上发展演变而来的。

A.福建崇安

B.福建惠安

C.安徽祁门

D.云南凤庆

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第8题
工夫红茶和小种红茶清饮法一般采用壶泡法。()
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第9题
小种红茶是工夫红茶的一种,正山小种之“正山”表明是真正的高山地区所产之意。()
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第10题
我国生产的红茶可以分为()种。

A.CTC红茶

B.工夫红茶

C.小种红茶

D.红碎茶

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第11题
工夫红茶是我国福建省特产,初制工艺是鲜叶、萎雕、揉捻、发酵、过红锅(杀青)、复揉、薰焙等六道工序

工夫红茶是我国福建省特产,初制工艺是鲜叶、萎雕、揉捻、发酵、过红锅(杀青)、复揉、薰焙等六道工序()。

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