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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

西湖龙井、洞庭碧螺春等名贵细嫩的茶叶宜用()开水冲泡。

A.滚沸

B.60~70℃

C.75~80℃

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第1题
以西湖龙井、洞庭碧螺春为代表的绿茶是中国产量最多的茶叶,除了绿茶,中国还有红茶、乌龙
茶、黑茶等种类的茶叶。这些茶叶的划分依据是()。

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第2题
名茶素有“香馨味厚色翠汤请”四绝之美誉。A.西湖龙井B.庐山云雾茶C.铁观音D.洞庭碧螺春。

名茶素有“香馨味厚色翠汤请”四绝之美誉。

A.西湖龙井

B.庐山云雾茶

C.铁观音

D.洞庭碧螺春。

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第3题
我国茶类繁多,品质风格各异,对芽叶嫩度要求差异较大。下列茶叶采摘方法是细嫩采的是()。

A.红茶

B. 西湖龙井

C.绿茶

D. 乌龙茶

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第4题
下列关于茶的说法,错误的有()。

A.《茶录》是中国现存最早、最完整、最全面的介绍茶的第一部专著

B.碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖均是著名的绿茶

C.中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华

D.中国茶道的五境之美即茶叶、茶水、茶具、环境、心情

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第5题
按照制作方法,西湖龙井、太湖碧螺春属于那种类型的茶()

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第6题
下列茶叶制作中,不经过发酵的是()

A.武夷岩茶

B.白毫银针

C.西湖龙井

D.君山银针

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第7题
西湖龙井宜采用()方式A.上投法B.中投法C.下投法D.随意

西湖龙井宜采用()方式

A.上投法

B.中投法

C.下投法

D.随意

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第8题
洞庭碧螺春属于()类绿茶A.长炒青B.圆炒青C.扁炒青D.蒸青

洞庭碧螺春属于()类绿茶

A.长炒青

B.圆炒青

C.扁炒青

D.蒸青

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第9题
洞庭碧螺春香气青香持久带()A.兰花香B.花果香C.栗香D.甜香。

洞庭碧螺春香气青香持久带()

A.兰花香

B.花果香

C.栗香

D.甜香。

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第10题
名茶品质优异,号称“下煞人香”A.武夷肉桂B.黄金桂C.东方美人D.洞庭碧螺春

名茶品质优异,号称“下煞人香”

A.武夷肉桂

B.黄金桂

C.东方美人

D.洞庭碧螺春

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第11题
西湖龙井产于哪里()

A.浙江

B.湖南

C.福建

D.云南

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