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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在安排宴请菜单的原则中,下列不正确的是()

A.以营养丰富、味道多样为原则

B.丰俭得当

C.合理搭配

D.越贵越好

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更多“在安排宴请菜单的原则中,下列不正确的是()”相关的问题
第1题
在座次的安排上,请客、聚会、家庭宴会等各不相同。下面有关宴请礼仪不正确的是()。 A.宴请客人前应对客人有

A.A.宴请客人前应对客人有无对饭菜忌口的事宜咨询一下

B.B.同学聚会时应选择高档典雅的场所,而且规格档次要尽可能高

C.C.家庭宴会时应遵循“先朋友,后亲戚,再宗族”的原则安排座次

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第2题
宴请时确定菜单要依照以下方法()

A.安排菜单时,既要照顾客人口味,又要体现特色与文化

B.在确定菜单时要考虑宴请对象的喜好,既要注意通行的常规,又要照顾到地方的特色

C.先决定主菜再搭配其他,主菜代表着品位,也代表了主人的“立场”,也就是“预算价位”

D.在安排菜单时,必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视

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第3题
在安排宴请菜单时,必须考虑来宾的饮食禁忌,包括()

A.宗教的饮食禁忌

B.“三高”患者出于健康原因的禁忌

C.喜欢吃辛辣食物等地域偏好等

D.以上都是

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第4题
秘书组织宴请活动应做的工作是()。

A.确定宴请时间、范围和菜单

B.确定宴请目的、规格和种类

C.制作、发送请柬

D.安排餐桌主次

E.迎送宾客

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第5题
下列有关宴请座次的安排哪项不正确?

A.确定主座

B.以左为尊

C.方便交流

D.夫妇不相邻

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第6题
正式宴请通常要提前安排好()。

A.人员名单

B.宴会时间

C.确定菜单

D.随机安排

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第7题
下列属于《陕西省省级机关培训费管理办法》规定的在组织公务员培训中的“六个严禁”的是()

A.在组织公务员培训中严禁在风景名胜区举办培训班

B.严禁借培训名义安排公款旅游

C.严禁借培训名义组织会餐或安排宴请

D.严禁组织高消费娱乐、健身活动

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第8题
下列关于座次安排的叙述中正确的是()。

A.主席台必须排座次,放名签。

B.嘉宾人数为单数,主要嘉宾居中,2号嘉宾在一号嘉宾左手位置,3号嘉宾在1号嘉宾右手位置。

C.嘉宾人数为双数,1号2号嘉宾同时居中,2号嘉宾在一号嘉宾左手位置,3号嘉宾在1号嘉宾右手位置。

D.宴请客人时,一般主陪在面对房门的位置,副陪在主陪得对面。

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第9题
在各种宴请中,()的组织安排工作较为简单。

A.酒会

B.冷餐会

C.工作餐

D.正式宴会

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第10题
正式宴请时,正确的做法是()。A.可临时点菜,以便菜肴搭配更合理、可口B.把菜单印出来,每客人一份C

正式宴请时,正确的做法是()。

A.可临时点菜,以便菜肴搭配更合理、可口

B.把菜单印出来,每客人一份

C.把菜单印出来,每个桌一份

D.把价钱印在菜单上,以示正式

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第11题
在Windows中欲关闭应用程序,下列操作中,不正确的是()。

A.使用文件菜单中的退出

B.单击窗口的关闭按钮

C.单击窗口的最小化按钮

D.在窗口中使用Alt+F4键

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