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第1题
中国居民膳食基本上属于贫钙膳食，原因是()。
中国居民膳食基本上属于贫钙膳食，原因是（)。
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A、膳食结构主要以植物性食物为主，钙含量低
B、奶制品摄入量低
C、膳食结构主要以植物性食物为主，钙吸收的抑制因素较多
D、以上都是
第2题
水果中有机酸的作用不包括（）。A.刺激消化液分泌B.促进钙的吸收C.抑制膳食纤维作用D.保护维生素C
水果中有机酸的作用不包括（）。
A.刺激消化液分泌
B.促进钙的吸收
C.抑制膳食纤维作用
D.保护维生素C的稳定性
第3题
膳食中下列哪项因素与高血压的发生相关A．低纳、高钾、高钙B．高糖、高钙C．低钠、高磷D．高钠、低钾E．高
膳食中下列哪项因素与高血压的发生相关
A．低纳、高钾、高钙
B．高糖、高钙
C．低钠、高磷
D．高钠、低钾
E．高钙、低钾
第4题
下列关于钙吸收的描述正确的是（）。A.草酸盐抑制吸收B.植酸盐促进吸收C.糖类抑制吸收D.膳食纤维
下列关于钙吸收的描述正确的是（）。
A.草酸盐抑制吸收
B.植酸盐促进吸收
C.糖类抑制吸收
D.膳食纤维无影响
第5题
以下关于母乳中所含乳糖的描述哪项错误（)。A．是母乳中惟一的糖类B．含量低于牛奶C．可促进钙在
以下关于母乳中所含乳糖的描述哪项错误()。
A．是母乳中惟一的糖类
B．含量低于牛奶
C．可促进钙在肠道中的吸收
D．可降低肠道的pH
E．抑制致病菌在肠道中的生长繁殖
第10题
下列关于降钙素生理功能的描述中不正确的是：A．抑制破骨细胞的活性和数量，抑制骨质吸收B．促进肾1-
下列关于降钙素生理功能的描述中不正确的是：
A．抑制破骨细胞的活性和数量，抑制骨质吸收
B．促进肾1-α羟化酶活性，增加活性维生素D的生成
C．抑制肾小管对钙、磷的重吸收
D．调节成骨细胞活性，增强成骨作用
