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[判断题]
合理分配三餐，老人随饿随吃，每餐不宜过饱，晚饭要吃少，尤其不可暴饮暴食，以免加重心脏、胃肠、肾脏的负担食物的温度要适宜，不可过热或过冷，吃饭要细嚼慢咽（）
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A.每日配三餐，荤素合理搭配，确保喝温开水
B.每日吃两餐，多吃禽畜类耐饥
C.早餐不吃要喝水，晚上喝酒要吃肉类
D.主食少吃、多吃苹果，饥饿可选苏打饼干
E.千斤难买老来瘦，不饿不吃，饿了再吃
A.根据病人的理想体重、工作性质、生活习惯选择所需总热量
B.合理配餐，病情稳定者三餐可按1/5、2/5、2/5或者每餐1/3分配
C.饮食应固定不变
D.总原则是：高碳水化合物、低脂肪、适量蛋白质和高纤维
A.1/3，1/3，1/3
B.1/3，2/3
C.1/5，2/5，2/5
D.1/2，1/2
