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第2题
植物性中毒食品的概念：（)A将天然含有有毒成分的植物或其加工产品作为食品食用。（如桐油、蓖麻
植物性中毒食品的概念：()
A将天然含有有毒成分的植物或其加工产品作为食品食用。(如桐油、蓖麻油、蓖麻籽、大麻油)
B天然的植物食品在加工制作时其有毒成分未被有效破坏或除去而食用。(如苦杏仁、木薯)
C一定条件下，不能食用的植物性食品产生了大量的有毒成分。
D一定条件下，可食用的植物性食品产生了大量的有毒成分。(如发芽马铃薯)
第10题
有毒蜂蜜中毒的常见有毒成分是A.龙葵素 B.雷公藤碱 C.类秋水仙碱 D.植物血凝素 E.氰苷
有毒蜂蜜中毒的常见有毒成分是
A.龙葵素
B.雷公藤碱
C.类秋水仙碱
D.植物血凝素
E.氰苷
