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[判断题]

蛋白质摄取过多会增加肝、肾的负担。()

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第1题
有关老年人蛋白质营养的叙述,错误的是()。

A.老年人对蛋白质的吸收利用能力低于青年人,故应增加蛋白质的摄入量

B.老年人摄入蛋白质过多会增加肝、肾负担,故应减少蛋白质摄入量

C.老年人蛋白质摄入量应与青年人相似

D.老年人膳食中优质蛋白质应占总量的50%左右

E.当老年人限制能量摄入时,应同比例减少蛋白质摄入量

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第2题
蛋白质、氨基酸摄入过多可能会对机体造成的影响有()。

A.影响胃肠消化功能

B.增加肝、肾的负担

C.增加骨质疏松的风险

D.增加患癌症的风险

E.增加心血管疾病的风险

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第3题
产后女子若长期摄入过量蛋白质,会加重肝、肾负担,引起肥胖。()

产后女子若长期摄入过量蛋白质,会加重肝、肾负担,引起肥胖。( )

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第4题
为减少肝、肾负担,肝、肾疾病患者的膳食应选择A.蛋白质生物价高的食物B.蛋白质含量高的食物C.蛋白

为减少肝、肾负担,肝、肾疾病患者的膳食应选择

A.蛋白质生物价高的食物

B.蛋白质含量高的食物

C.蛋白质生物价低的食物

D.氨基酸评分低的食物

E.谷物蛋白质

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第5题
过量蛋白质从医学角度上讲是有害的,会加重人体肝肾的负担,长期的高蛋白饮食会引起肝肾功能异
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第6题
肾脏病注重饮食护理有何好处()

A.适当增加营养,增加抵抗力

B.控制蛋白质及量

C.减少钠水潴留

D.减少食物中有毒物

E.减轻“健存”肾单位滤过负担

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第7题
蛋白质摄入过多会促进尿钙排泄,引起负钙平衡的蛋白质占总能量的百分比应超过()

A.10%

B.14%

C.16%

D.18%

E.20%

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第8题
下列关于西酞普兰的治疗机制描述不正确的是()

A.可选择性地抑制5-HT转运体,阻断突触前膜对5-HT的再摄取,延长和增加5-HT的作用,产生抗抑郁作用

B.高选择性,对M胆碱受体、组胺受体和α肾上腺能受体无抑制作用

C.不影响心脏传导系统和血压

D.不影响血液、肝及肾等系统

E.可导致体重增加

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第9题
关于老年人的营养需求,以下说法错误的是()。

A.老年人对糖代谢的调节能力较弱,因此老年人要少食糖或含糖高的食品

B.老年人的肝肾功能降低,为了减少肝肾负担,应尽量减少蛋白质的摄入

C.老年人群的膳食中应有一定量膳食纤维,因此要重视多食用麦片、燕麦等食品

D.老年人缺钙可能会导致骨质疏松,所以应积极提倡老年人多吃奶类和豆类食品

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第10题
能为人体提供能量,保护内脏,促进脂溶性维生素吸收,但是含量过多会导致体重增加的核心营养素是()

A.能量

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.脂肪

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第11题
糖摄入过多会增加超重、肥胖的风险。()
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