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第5题
使用化学方法消毒应注意什么（)
A.采用化学消毒方法，应设置接触直接入口食品的工用具的专用消毒水池
B.使用餐具消毒剂进行消毒的浓度，必须达到该产品说明书规定的浓度
C.将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟，餐具不能露出消毒液的液面
D.餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味
第6题
根据FIP发布的感染，以下说法错误的是（)
A.消毒是指使用化学物质杀灭表面的细菌，可以通过清除细菌，降低细菌的数量和传播感染的风险
B.清洁是指清除表面的细菌、污垢和杂质，可降低细菌的数量和传播感染的风险，也可以杀死细菌
C.防止不卫生地重复使用手套和口罩，并避免皮肤和衣服与受污染的材料直接接触
D.餐具和盘子在使用后应用肥皂或洗涤剂和水清洗，并可重复使用，而不是丢弃
第9题
张先生，38岁。因发热、右上腹疼痛、巩膜黄染、食欲减退伴恶心呕吐3日就诊。初步判断为病毒性肝炎,收入传染病区,对赵先生使用过的物品,不正确的消毒方法是（）
A.体温表用1%过氧乙酸浸泡
B.信件、书报用熏蒸消毒
C.排泄物用氯石灰消毒
D.餐具、痰杯煮沸消毒
E.血压计、听诊器微波消毒
第10题
下列哪些方法可用于餐具消毒？（)
A.餐具可用流通蒸汽消毒20分钟(温度为100℃)
B.使用远红外线消毒碗柜，温度达到125℃，维持15～30分钟
C.用有效氯含量为250～500 mg/L的含氯消毒液，消毒后清水冲洗
D.用0.5%的过氧乙酸溶液浸泡30分钟，消毒后清水冲洗
第11题
疫情期间，公共场所的消毒方法正确的是（)
A.给水塘投加含氯消毒剂
B.对新冠肺炎患者喷酒精消毒
C.用沾取含氯消毒剂的抹布擦拭桌面
D.给电梯内大量喷洒过氧乙酸消毒液
E.餐具经二氧化氯消毒液浸泡擦干后直接使用
