关于耐力运动员的膳食营养安排,下列说法正确的是()。
A.其它说法均正确
B.长时间训练和比赛前,补糖一般是安排在训练和比赛前1-2h之间进行
C.耐力性运动中每间隔15-20min可补充水分150-200ml
D.糖是耐力性项群运动员需要补充的主要能源物质
A.其它说法均正确
B.长时间训练和比赛前,补糖一般是安排在训练和比赛前1-2h之间进行
C.耐力性运动中每间隔15-20min可补充水分150-200ml
D.糖是耐力性项群运动员需要补充的主要能源物质
耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为()。
A.占总能量的12%~14%
B.占总能量的11%~12%
C.占总能量的16%~20%
D.占总能量的10%~14%
E.占总能量的15%~16%
脂肪营养对运动员的特殊作用表现为()。
A.增强饱腹感
B.增加食物的色、香、味
C.为长时间耐力运动提供能量
D.为力量性运动提供能量
E.为控制体重,浓缩食物体积
A.少量多餐细软;预防营养缺乏
B.主动足量饮水;积极户外活动
C.延缓肌肉衰减,维持适宜体重
D.摄入充足食物,鼓励陪伴进餐
E.每天大量活动,大量饮水,大量饮食
耐力运动中,膳食的安排应使碳水化合物提供的能量占总能量的()以上。
A.50%~60%
B.60%~70%
C.70%~80%
D.80%
A.使用清洁的物质和开水做粉末膳食的准备
B.每周更换一次输注设备
C.每次管饲输注后都要仔细进行导管冲洗,以避免导管上有管饲残留物
D.为了使抗细菌的胃酸生成,至少中止肠内营养4h
E.闭式的设备可以输注24-48小时
A.为了身体健康,必须均衡营养,合理膳食
B.工业用盐亚硝酸钠对人体有害,不能用于烹调食物
C.为延长食品保质期,在食品中添加过量防腐剂
D.为使糕点面包松软可口,制作时可添加碳酸氢钠
运动员减体重期间的膳食是()。
A.高糖类,高蛋白质
B.高糖类,低蛋白质
C.高糖类,低脂肪
D.适量低糖类,低脂肪
E.低糖类,高蛋白质