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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下哪些内容是使用食品添加剂时必须要要填写的内容()

A.食品添加剂的生产日期或批号

B.添加的食品品种

C.添加时间

D.以上都需要

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D、以上都需要

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第1题
保管食品添加剂的专柜,必须标注“___”和“___”(包括管理员名称和职位)不得与非食用产品或有毒有
害物品混放,且要上锁管理;每次使用食品添加剂时,必须在《___》进行登记,包括使用日期、食品添加名称、生产日期、使用量、功能、制作食品名称、使用人。

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第2题
关于一阶段现场审核,下列哪些是正确的()

A.需评审组织的体系文件是否符合组织的实际情况

B.一阶段必须要现场审核

C.一阶段审核的目的之一是要了解二阶段审核时的重点关注内容

D.一阶段审核时组织只做了管理评审计划,还没实施,这是可接受的

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第3题
使用京瓷手机设置工具Mbtest时,如果使用800M系统,则下面四个参数:CDMAPrimaryCHA、CDMASecondCHA、CDMAPrimaryCHB、CDMASecondCHB必须要填。()此题为判断题(对,错)。
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第4题
填写传染病报告卡时,14岁以下儿童及岁以上老年人必须要填监护人姓名()。

A.65

B.70

C.75

D.80

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第5题
营养标签在以下哪些情况下相关内容需强制标示()。

A.有营养声称时

B.有营养强化时

C.使用超过5种以上食品添加剂时

D.使用氢化或部分氢化植物油时

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第6题
餐饮单位在采购、使用食品添加剂时应重点注意以下几个方面:()
A. 必须从正常经营单位采购食品添加剂,并查验包装标签是否符合《食品添加剂卫生管理办法》的规定,禁止采购无卫生许可证生产的、标签或说明书内容不完整、不符合规定的食品添加剂

B. 不得使用非食品添加剂加工食品

C. 严禁超量使用食品添加剂

D. 食品添加剂的存放应有固定场所,由专人保管,并做好进货、领取和使用情况的记录

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第7题
为什么要使用食品添加剂?使用食品添加剂应遵循哪些原则?

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第8题
申诉人及申诉事项涉及以下哪些情况的,不予受理()。

A.《调查表》或《现场检查报告》中体现使用绿色食品违禁肥料、农药、兽药,饲料及饲料添加剂、食品添加剂等投入品的

B.未在规定时限提出申诉申请的

C.产地环境或产品质量经检测不符合绿色食品标准要求的

D.申报材料中存在肥料、 农药、食品添加剂等投入品违规超量使用情况,且向时体现在《现场检查报告》中的

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第9题
以下哪些产品,若在进货查验时,无法提供产品的合格证明文件,可按照食品安全标准进行检验()

A.食品添加剂,如磷酸盐

B.产品使用原料,如胡萝卜、洋葱等

C.产品包装使用的卷膜

D.车间用于消毒使用的二氧化氯

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第10题
以下选项中,哪些属于食品添加剂违法使用行为的主要表现形式?()

A.食品中超量、超范围使用

B.使用不符合标准的食品添加剂

C.食品标签配料表中食品添加剂标注不规范

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第11题
油漆车间内喷涂试色样板时,通常需要遵照哪些规定()

A.通常由实际喷涂相关车辆的漆工来喷涂该样板

B.使用相关面漆系统指定的喷枪来喷涂

C.喷样板的油漆调配量必须要达到所要求的配方最小量

D.样板喷涂的方法/技巧要按照与车身喷涂一样的标准方法进行

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