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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

裹粉时包含摁压动作的产品有（）

A.柳

B.原味鸡

C.鳕鱼块

D.辣翅

答案

ABD

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更多“裹粉时包含摁压动作的产品有（）”相关的问题

第1题

裹粉时包含摁压动作的产品有（）

A.腿肉条

B.原味鸡

C.鸡米花

D.辣翅

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第2题

脱妆不严重的，用透明（)轻摁压的高光处和出油位置。

A.粉底液

B.定妆粉

C.散粉

D.光粉

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第3题

在补妆的时候，如果高光比较明显的话，用透明（)轻经摁压高光处和出油位置。

A.粉底液

B.定妆粉

C.散粉

D.光粉

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第4题

使用无线固定台，当有信号接入时，直接拿起话筒即可正常接听，需回复/通话时需持续摁压话筒左侧的PPT键位。（)

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第5题

裹粉产品解冻后会有什么影响（）

A.脆度不好

B.颜色不好

C.脆度更好

D.颜色更好

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第6题

避免鸡块起皱的关键有：BD（）

A.让分割鸡分离，并处分浸水

B.整理鸡胸、膀肋、大腿的皮，并将多余的皮轻轻折到鸡块下方

C.在分割鸡表面裹粉不全处补粉

D.码架时注意让鸡块之间留出空隙

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第7题

下列菜肴制作时用到红椒粉（paprika)的有（)。

A.俄式牛肉丝

B.威灵顿牛柳

C.匈牙利烩牛肉

D.西冷牛排

E.西班牙瓦伦西亚海鲜饭

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第8题

磨煤机堵塞时，磨煤机入口负压大，粗粉分离器出口负压小，回粉管锁气器不动作。（)

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第9题

连续裹粉时（）轮筛粉换水，每（）头鸡必须筛分换水。C

A.2/4

B.4/6

C.4/16

D.4/8

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第10题

在唇部脱妆时，要做到以下哪些步骤？（)

A.用面巾纸把整个唇部颜色擦掉

B.在唇部周围补一点粉底

C.用干粉摁压

D.最后唇膏涂在唇部

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第11题

可以锻炼手部动作的游戏是（）。

A.折纸

B.拼图

C.摁电话

D.以上都正确

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