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[多选题]

在西班牙重要的白葡萄品种中,下列哪一个葡萄皮较厚,抗真菌能力强,十分适合在西班牙西北部潮湿的条件下种植()

A.弗得乔(Verdejo)

B.艾伦(Airén)

C.阿尔巴利诺(Albarino)

D.长相思(Chardonay)

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阿尔巴利诺(ALBARINO)

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第1题
下列有关拉美独立运动的说法,正确的一组应是:()①拉美独立运动摧毁了西班牙、葡萄牙殖民统治②葡属巴西独立道路异于他国③拿破仑的对外战争有利于拉美独立战争④领导革命的都是土生白人和混血种人

A.①②

B.①②③

C.③④

D.①④

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第2题
下列品种中著名酿酒白葡萄的是()。

A.琼瑶浆

B.雷司令

C.霞多丽

D.长相思

E.赤霞珠

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第3题
西班牙最主要的红葡萄品种是?()

A.爱仁

B.梅乐

C.天帕尼优

D.色拉子

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第4题
赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种,它起源于____。

A.意大利皮耶蒙

B.西班牙巴塞罗那

C.德国莱茵河谷

D.法国波尔多

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第5题
酿酒中常用的白葡萄品种。

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第6题
葡萄种植面积最大,产酒量位居世界第三,并以白色葡萄品种为主的国家是()

A.德国

B.法国

C.西班牙

D.意大利

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第7题
以下哪个国家以出口特级甜白葡萄而著称于世()。

A.法国

B.意大利

C.德国

D.西班牙

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第8题
以下对于丹魄Tempranillo这个葡萄品种,描述正确的是()

A.是西班牙葡萄酒的代表品种之一

B.在里奥哈地区经常用于与歌海娜、马佐洛等的混酿

C.除了西班牙,也广泛种植于法国和意大利

D.果实皮厚粒小,果串较大而且排列紧密

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第9题
各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中,但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的;白酒除了用粮食作原料外,也用水果作原料,但和红酒不同,白酒在以水果作原料时,必须除去其表皮以上信息最能支持以下哪项结论?()

A.用作制酒的葡萄的表皮都是红色的

B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇

C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇

D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质,只存在于葡萄的表皮之中,而不存在于葡萄的其他部分中

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第10题
:各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中,但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的;白酒除了用粮食作原料外,也用水果作原料,但和红酒不同,白酒在以水果作原料时,必须除去其表皮以上信息最能支持以下哪项结论?()

A.用作制酒的葡萄的表皮都是红色的

B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇

C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇

D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质,只存在于葡萄的表皮之中,而不存在于葡萄的其他部分中

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第11题
CABERNETSAUVIGNON葡萄在澳大利亚酿制葡萄酒时主要与下列葡萄品种中()搭配。

A.GAMAY

B.TNOIR

C.SYHRAH

D.MERLOT

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