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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

营养素吸收利用障碍因素包括()。

A.饮食喜好

B.药物影响

C.胃肠道功能

D.食物因素

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第1题
患者,男,68岁。以“食管癌”为诊断入院。术后用鼻饲管给予要素饮食。下列不符合要素饮食特点的是()

A.含有全部人体生理需要的各种营养成分

B.为化学组成明确的精致食品

C.由各种营养素天然合成

D.无须消化可直接被肠道吸收利用

E.有利于纠正氮平衡

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第2题
关于营养,说法正确的是()

A.要素饮食是无需经过消化过程,可直接被肠道吸收和利用的食品

B.治疗饮食是通过调节热能及营养素,达到治疗及辅助治疗的目的

C.试验饮食是在特定时间内通过对饮食结构的调整来帮助诊断疾病和提高实验室检查的准确性

D.胃肠外营养液应保存在40C冰箱内,存放不超过24h

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第3题
‎判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物()。
‎判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物()。

A.口感与价格能否为公众所接受

B.能量与营养素的种类是否齐全

C.是否容易被人体消化、吸收与利用

D.营养素之外特有生理活性物质或功效成分

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第4题
营养素吸收利用障碍包括()

A.药物影响

B.胃肠道功能

C.营养素需要量增加

D.食物因素

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第5题
以下对饮食的描述,不正确的是()

A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素

B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能

C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量,是人体的能量来源

D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质

E.食物和水是维持生命的物质基础

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第6题
营养不良出现的原因包括

A.食物供给不足

B.食物中营养素缺乏

C.营养素吸收利用障碍

D.营养素需要量增加

E.营养素的破坏或丢失增加

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第7题
营养缺乏的原因:

A.营养素吸收利用障碍

B.营养素需要量增加

C.食物供给不足

D.食物中营养素缺乏

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第8题
膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用()

A.钙

B.铁

C.锌

D.蛋白质

E.铜

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第9题
孕早期由于呕吐完全不能进食时,静脉注射葡萄糖是为了()。A.促进机体利用蛋白质B.防止酮体对胎儿

孕早期由于呕吐完全不能进食时,静脉注射葡萄糖是为了()。

A.促进机体利用蛋白质

B.防止酮体对胎儿早期脑发育的影响

C.促进微量营养素吸收

D.防止胎儿低血糖症

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第10题
要素饮食的特点不包含()。

A.营养素全面

B.不需要消化也可以吸收

C.可以纠正低蛋白血症

D.适应于胃肠道瘘和晚期癌症

E.所有营养素为天然合成

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