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[单选题]

《四川省中小学校食品安全管理办法》规定,()对本行政区域的学校食品安全监督管理工作负责,统一领导、组织、协调本行政区域的学校食品安全监督管理以及学校食品安全突发事件应对工作。

A.食品安全监督管理部门

B.县级以上地方人民政府

C.教育行政主管部门

D.乡镇以上地方人民政府

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第1题
《四川省中小学校食品安全管理办法》适用范围是四川省()

A.四川省行政区域内的普通高中学校、中等职业学校、义务教育学校(以下统称学校)的食品安全管理

B.四川省行政区域内幼儿园食品安全管理

C.四川省行政区域内特殊教育学校食品安全管理

D.四川省外普通高中学校及义务教育学校

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第2题
《四川省中小学校食品安全管理办法》中明确了属地管理责任,()地方人民政府应加大经费投入,以保障学校食堂符合食品安全相关要求。

A.县级以上

B.乡镇级以上

C.省级以上

D.村级以上

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第3题
《四川省中小学校食品安全管理办法》规定,学校食堂除严禁采购、使用食品安全法禁止生产经营的食品及食品相关产品外,还要做到哪些?()

A.禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)

B.禁止采购、使用散装食用油、散装食盐

C.禁止学校食堂制售冷食类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁学校食堂制售冷食类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋

D.禁止学校食堂加工制作四季豆、野生蘑菇、鲜黄花菜、发青发芽土豆等高风险食品

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第4题
根据《四川省生活饮用水卫生监督管理办法》,()应当按照规定配备专职或者兼职卫生管理人员,开展从业人员卫生知识培训,进行饮用水日常卫生管理。

A.居委会或村委会

B.社区物管

C.人民政府

D.供水单位

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第5题
《食品安全抽样检验管理办法》修订的目的不包括()

A.落实《关于深化改革加强食品安全工作的意见》

B.落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》要求

C.指导食品安全抽样检验工作

D.加强食品安全监督管理,保障公众身体健康和生命安全

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第6题
以下哪些属于广东省食品安全法规制度?()

A.《广东省食品安全条例》

B.《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》

C.《广东省食品药品监督管理局关于食品药品生产经营企业主体责任规定》

D.《广东省食品药品生产经营风险分类管理办法》

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第7题
与新修订的《食品安全法》同步实施的《上海市食品安全信息溯源管理办法》规定,上海市对以下哪些食品进行追溯管理?()

A.酒类

B.食用油

C.婴幼儿配方乳粉

D.猪肉

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第8题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,县级以上食品药品监督管理部门应依法公布下列日常监督管理信息:()

A.餐饮服务行政许可情况;

B.餐饮服务食品安全监督检查和抽检的结果;

C.查处餐饮服务提供者违法行为的情况;

D.餐饮服务专项检查工作情况及其他餐饮服务食品安全监督管理信息;

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第9题
按照《云南省食品生产加工作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品摊贩应当在生产加工场所的显著位置明示()等

A.《食品食品摊贩备案证》

B.食品安全责任书

C.从业人员健康证明

D.使用的调味

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第10题
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,()应当建立日常监督检查制度,加强对食品小作坊和食品摊贩生产经营活动的监督检查。

A.县级人民政府食品安全监督管理部门

B.县级以上人民政府卫生行政部门

C.县级以上人民政府食品安全委员会

D.县级以上人民政府

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第11题
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品小作坊和食品摊贩应当与()食品安全责任书,保证依法从事食品生产经营活动

A.县级以上人民政府

B.所在地市场监督管理部门

C.所在地人民政府

D.所在地人民政府卫生行政部门

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