题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

抹布桶按标准程序泡制（）

A.一包凯易消毒粉加入4加仑水中，浓度达到100PPM；时间在2小时内

B.一包凯易消毒粉加入2.5加仑水中，浓度达到100PPM；时间在2小时内

C.一包凯易消毒粉加入4加仑水中，浓度达到200PPM；时间在2小时内

D.一包凯易消毒粉加入2.5加仑水中，浓度达到200PPM；时间在2小时内

答案

B、一包凯易消毒粉加入2.5加仑水中，浓度达到100PPM；时间在2小时内

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第1题

关于化学用品使用以下正确的是（）

A.抹布消毒用凯易牌消毒粉至少浸泡3分钟，效期2小时

B.抹布消毒用含氯消毒粉至少浸泡5分钟，效期2小时

C.餐具消毒用凯易牌消毒粉在消毒槽内按标准配置消毒水，将冲洗后的餐具浸泡于消毒液中，消毒至少1分钟

D.需用热水配置地板清洁剂用于地板清洁

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第2题

凯易牌消毒粉（红）配比标准：1包红粉+___、___℃的过滤水，每四小时更换。

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第3题

浸泡抹布水时，一包粉要用多少ml水（）

A.400ml-500ml

B.4000ml-5000ml

C.按心情添加

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第4题

麦当劳已经选择了适当的清洁用品用于完成餐厅中的清洁工作。请判断下列两两组合是否正确1.干净的抹布桶--麦当劳消毒粉2.餐厅地面、踢脚板--麦当劳地板清洁剂3.洗手--麦当劳杀菌洗手液（AMH）4.消毒双手--麦当劳消毒洗手液5.窗户--多表面及玻璃清洁剂（）

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第5题

除了84消毒液，什么可用于拖地（）

A.75%酒精

B.95%酒精

C.凯易牌消毒粉绿

D.凯易牌消毒粉红

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第6题

凯易牌消毒粉（红）100ppm配比需要1（）

A.16

B.32

C.3.8

D.1

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第7题

凯易牌消毒粉（红）与食材分开与调味品放一块储存（）

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第8题

用于清洁不锈钢台面、厨房墙壁的油污是（）

A.抗微宝牌抗菌洗手液

B.凯易牌消毒粉；150PPM

C.油立克

D.凯易牌消毒粉；250PPM

E.除渍威

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第9题

凯易牌消毒粉（绿）与水的配比是1包.3.8L水（）

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第10题

凯易牌消毒粉（大包红色）配置100ppm消毒水应用7L水配多少克消毒粉（）

A.4.6g-4.9g

B.4.9g-5.2g

C.5.2g-5.5g

D.5.5g-5.8g

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第11题

凯易牌消毒粉（红）的适用范围（）

A.厨房工器具

B.外卖箱消毒

C.桌椅、门把手、楼梯扶手

D.地面、卫生间

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