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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

有“黄色钻石”之称的鱼子,是()加工干制成的。

A.红鱼子

B.黑鱼子

C.鲱鱼子

D.黄鱼子

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第1题
()色泽金黄,晶莹半透明,有“黄金钻石”之称。

A.鲱鱼籽

B.大马哈鱼籽

C.鲟鳇鱼鱼籽

D.大黄鱼鱼籽

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第2题
钻石在宝石中最贵重,与它有“姊妹”宝石之称的是_____和_____。

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第3题
畜肉制品是指家畜和兽类的肉及副产品为原料,经干制、腌制、熏制、卤制等方法加工而成的成品或半成品。()
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第4题
腰棱标有“GEPOL”的改成白色的钻石是:().

A.用褐钻改的

B.用黄色钻石改的

C.用劣质绿色钻石改的

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第5题
《烹饪原料加工技术》以烹饪原料的加工为研究对象,以加工的具体工艺为研究内容。主要包括()。

A.粗加工,细加工和成品加工

B.鲜活原料的初步加工,干制原料的涨发,出肉和取料等

C.鲜活原料的初步加工,干制原料的涨发,出肉和取料,整料去骨,刀工技术,配菜,凉菜拼摆和食品雕刻等

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第6题
含硼元素的钻石显()。

A.黄色

B.褐色

C.蓝色

D.红色

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第7题
净水白的钻石特指产于河床冲积砂矿一种()的钻石。

A.无色透明不发蓝色荧光

B.浅黄色透明不发蓝色荧光

C.无色透明发蓝色荧光

D.浅黄色透明发蓝色荧光

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第8题
清代其中亲王与一品官的顶戴宝石为()。

A.蓝宝石

B.钻石

C.红宝石

D.黄色蓝宝石

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第9题
GIA择取了()从无色透明到不同程度黄色的钻石作为标准的比色石。

A.9粒

B.12粒

C.22粒

D.23粒

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第10题
江苏某水产加工公司向韩国出口一批干制的水产品,该批货物出境报检须向检验检疫机构递交的材料包括()。

A.信用证、发票

B.出境货物报检单

C.产地检验检疫证书

D.该公司的卫生注册登记号码

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第11题
观察钻石与仿钻品的底面闪光效应,()仅在亭部约1£¯4处,出现黄色蓝色闪光现象。

A.立方氧化锆

B.钆镓榴石

C.钇铝榴石

D.钻石

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