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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

按国际饭店的管理经验，超额预订的百分比应控制在（)。

A.5%-15%

B.5-10%

C.10-15%

D.10%

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第1题

按照国际饭店的管理经验，饭店接受超额预订的比例应控制在多少之间？（）

A.5%—10%

B.10%—15%

C.5%—20%

D.15—20%

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第2题

按照国际酒店管理经验，一般情况下，酒店将超额预订率控制在()。

A.1%-10%

B. 5%-15%

C. 20%-30%

D. 35%-45%

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第3题

根据饭店管理经验，超额订房率应控制在()%为佳。

根据饭店管理经验，超额订房率应控制在（)%为佳。

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第4题

某段时间内，若保证性预订的客人较多，超额预订的幅度应大些。（)

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第5题

一定量的超额预订可以为饭店弥补因为客人提前离店或预订不来等引起的损失，但不当的超额会使饭

店蒙受一定的名誉风险，因此应特别慎重，操作超额预订时除了充分估计到预订不来和提前离店等因素外还应分析些因素？

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第6题

按商品的FOB价格的一定百分比计收的集装箱运输附加费是（）。 A．旺季附加费 B．货币贬

按商品的FOB价格的一定百分比计收的集装箱运输附加费是（）。

A．旺季附加费

B．货币贬值附加费

C．超额责任附加费

D．目的地交货费

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第7题

正值旅游旺季，A饭店由于超额预订过度，无法为保证类预订客人张先生提供客房，张先生十分恼怒，向饭店提出投诉。问题：1.何为超额预订？2.如果你代表饭店处理这起投诉，应如何应对？

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第8题

超额预订的英文名称是（)。

A.ConfirmedReservation

B.Guaranteed_Reservation

C.Over_Booking

D.Under_Booking

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第9题

超额预订数量越多，饭店的声誉越高。（）

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第10题

某段时间内，若团队预订多，超额预订的幅度就应小些。（)

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第11题

超额预订的目的纯粹是饭店为了追求高额的利润。（)

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