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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

按照控制点的位置或纠正措施的环节,控制划分为()。

A.前馈控制

B.现场控制

C.间接控制

D.反馈控制

E.直接控制

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第1题
按照公司《质量改进管理办法》要求,纠正措施实施过程中要求确认()。

A.配置人力、物力和财力资源是否充足

B.是否指定措施实施的责任人员

C.责任人员对施工人员是否进行技术交底或必要的培训

D.是否对重要环节和重要控制点进行监控并确认实施的过程和结果

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第2题
关于HACCP管理体系,表述正确的是:()。

A.其中HA是指危害分析,并可以再次基础上确定能有效地预防、减轻或消除各种危害的“关键控制点”

B.其中CCP是指关键点控制,即对造成食品污染发生或发展的各种危害因素进行控制,并同时监测控制效果,随时对控制方法进行矫正和补充

C.整个管理体系由危害分析、确定关键控制点、制订控制措施与标准、检测控制效果、矫正措施、记录系统共6个环节构成

D.餐饮企业HACCP常见关键控制点中,“生料处理”环节是最显著的危害点

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第3题
按照控制信息的来源或纠正措施,控制可分为和()。

A.前馈控制

B.反馈控制

C.事前控制

D.事中控制

E.事后控制

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第4题
按纠正措施的环节,控制分为()。A 直接控制B 前馈控制C 现场控制D 反馈控制

按纠正措施的环节,控制分为()。

A 直接控制

B 前馈控制

C 现场控制

D 反馈控制

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第5题
按纠正措施的环节,控制分为()

A.前馈控制

B.直接控制

C.现场控制

D.反馈控制

E.间接控制

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第6题
按纠正措施的环节分类,用于正在进行的计划执行过程的控制类型是现场控制。()
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第7题
根据纠正措施的作用环节不同,控制二[作的基本类型包括()、()和()。控制卓有成效的

根据纠正措施的作用环节不同,控制二[作的基本类型包括()、()和()。控制卓有成效的策略包括()、()、()、()和()。

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第8题
利用财务报告分析进行控制是属于按纠正措施环节分类的反馈控制。()此题为判断题(对,错)。
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第9题
对于实验室控测数据偏差造成的申诉或控诉,应纳人改进环节,采取纠正措施。()
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第10题
在控制流程的基本环节中,由材料变成建筑部件或产品的过程的环节称为()。

A.转换

B.纠正

C.对比

D.实施

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第11题
下面哪一项不属于HACCP的原理()。

A.建立关键限值

B.关键控制点的监控

C.纠正措施

D.全员参与

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