下列关于老年人营养需要的说法中正确的是()
A.能量需要量下降
B.蛋白质需要量减少
C.脂类需要量增加
D.饱和脂肪酸供能比应低于10%
A.能量需要量下降
B.蛋白质需要量减少
C.脂类需要量增加
D.饱和脂肪酸供能比应低于10%
A.老年人每天应至少摄入12种及以上的食物
B.对于老年人而言,用餐时间应根据其食欲和心情安排,可不在固定时间进餐
C.老年人睡前一小时内不建议用餐喝水,以保证良好睡眠
D.合理营养、增加抗阻运动是减缓老年肌肉衰减的主要措施
关于老年人的工作记忆,可以肯定的说法是()。
A.不随年龄而变化
B.随着年龄增长提高
C.与营养关系密切
D.随着年龄增长下降
A.中国目前已经是一个老龄化社会
B.老年人口中慢性疾病患病率极高,他们迫切需要安宁疗护服务。
C.营养条件的改善、生活方式的改善、医学技术的进步共同促进了人类寿命的延长。
D.今天导致人类死亡的疾病主要是传染病,因此传染病患者是最需要安宁疗护的群体。
关于以上两段话,下列说法不正确的是()。
下列关于挂糊说法正确的是()
A.防止原料直接面对高温
B.挂糊纯粹是口感需要
C.挂糊对营养素无任何作用
D.挂糊纯粹只是一种加工手段于营养无关
关于高脂血症的营养治疗原则,下列说法中,哪一项是错误的()
A.改变饮食习惯,要求食物多元化,多摄入谷类、蔬菜、水果等食物
B.保持体重,体重控制对预防和治疗高血症都有好处
C.每天将食盐量控制在6克以下
D.多摄入饱和脂肪酸
下列关于合理饮食有利于健康的说法中.正确的是:
A.没有水就没有生命
B.饮用水越纯净越好
C.调味剂和营养剂加得越多越好
D.养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物
A.保健食品就是营养丰富的食品
B.保健食品是特殊的药品
C.保健食品老少皆宜,人人适用
D.保健食品是食品的一个种类
下列做法和说法中不正确的是()
A.用硫酸铜溶液浸泡粽子叶,包出的粽子色泽鲜亮,营养丰富
B.高温杀毒的原因是因为高温能够破坏病原体蛋白质的生理活性
C.人体所需要的热量约70%来自糖类,其来源主要是淀粉
D.尼古丁是一种有毒物质,会使吸烟者产生依赖,所以我们要拒绝烟草
A.敬老公开信之所以能达到很好的宣传效果是因为巧妙的措辞
B.有52.2%的小辈尊重老年人说明不尊重老年人的人数只是极少数
C.作者赞同全社会都应该关心和爱护老年人
D.文中“一部分人”是指代部分被调查的老年人