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[单选题]
关于水果和蔬菜，以下说法哪个是错误的（）
A.蔬菜和水果可以互相替代，如果不喜欢吃蔬菜，可以多吃点水果弥补
B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源
C.干果由于加工的影响，维生素损失较多，尤其是维生素
D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2
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A.蔬菜和水果可以互相替代，如果不喜欢吃蔬菜，可以多吃点水果弥补
B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源
C.干果由于加工的影响，维生素损失较多，尤其是维生素
D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2
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关于高脂血症的营养治疗原则，下列说法中，哪一项是错误的（）
A.改变饮食习惯，要求食物多元化，多摄入谷类、蔬菜、水果等食物
B.保持体重，体重控制对预防和治疗高血症都有好处
C.每天将食盐量控制在6克以下
D.多摄入饱和脂肪酸
A.腌制蔬菜亚硝酸盐含量较高
B.热带水果（如香蕉、荔枝、火龙果、芒果）不宜在冰箱里冷藏
C.黄瓜在冰箱里放置三天以上表皮会有水浸状表现，失去原有风味
D.以上都正确
A.膳食应以谷薯类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配
B.以蔬菜、水果和薯类为主的膳食可使患肥胖、糖尿病和高血压等慢性疾病的风险降低
C.以米饭、面制品、马铃薯为主食是使人发胖的主要原因
D.蔬菜和水果的营养价值各有特点，不能相互替代
A.居室勤开窗，经常通风
B.家庭成员不共用毛巾，保持家居、餐具清洁，勤晒衣被
C.不随地吐痰，口鼻分泌物用纸巾包好，弃置于有盖垃圾箱内
D.注意营养，适量增加蔬菜和水果摄入，疫情期间尽量减少运动
A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间
B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素，代谢产物的酸性较强
C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质，代谢产物的碱性较强
D.摄入较多酸性食物，体质会变为酸性
关于电冰箱，以下说法正确的是()。
A．电冰箱内温度比较低．这是制冷装置中液体蒸发吸热造成的
B．电冰箱散热器摸起来烫手．这主要是电流的热效应造成的
C．夏天．打开电冰箱门看到的“白烟”是冰箱内蔬菜、水果等蒸发产生的水蒸气
D．家用电冰箱的耗电功率通常超过1000瓦
A.痔疮的分期最轻微的是出鲜血为主，最严重的是混合痔嵌顿，痔核不排便也脱出，不能还纳、出现血栓和炎性水肿
B.养成定时排便习惯，多吃新鲜蔬菜和水果，有助于预防痔疮
C.患有痔疮、买保险都是标体
D.直肠息肉、直肠黏膜脱垂、直肠神经内分泌肿瘤是与痔疮有类似表现的疾病
A.由于蔬菜和水果营养成分相近，可以用水果替代蔬菜
B.每天应保证有200-250克蔬菜
C.不能有太粗硬的纤维，要易于咀嚼
D.注意食物种类多样化
