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第1题
下列各组溶剂，按照极性由大到小排列，正确的是（）。A.乙醇＞水＞醋酸乙酯B.水＞乙醇＞醋酸乙酯C.乙醇＞醋
下列各组溶剂，按照极性由大到小排列，正确的是（）。
A.乙醇＞水＞醋酸乙酯
B.水＞乙醇＞醋酸乙酯
C.乙醇＞醋酸乙酯＞水
D.醋酸乙酯＞水＞乙醇
第2题
溶剂极性由小到大的是A．石油醚、乙醚、醋酸乙酯B．石油醚、丙酮、醋酸乙酯C．石油醚、醋酸乙酯、氯仿D．氯
溶剂极性由小到大的是
A．石油醚、乙醚、醋酸乙酯
B．石油醚、丙酮、醋酸乙酯
C．石油醚、醋酸乙酯、氯仿
D．氯仿、醋酸乙酯、乙醚
E．乙醚、醋酸乙酯、氯仿
第4题
醋酸发酵过程中醋酸菌将酒精转化成（) ，可形成香气。A. 醋酸B. 乙醇c.酯D. 乳酸
醋酸发酵过程中醋酸菌将酒精转化成() ，可形成香气。
A. 醋酸
B. 乙醇
c.酯
D. 乳酸
第5题
丙酮-醋酸乙酯及水的三元混合液在30℃时，其平衡数据如表9-1所示 表9-1 丙酮（A)-醋酸乙酯（B)-水（S
丙酮-醋酸乙酯及水的三元混合液在30℃时，其平衡数据如表9-1所示
表9-1 丙酮(A)-醋酸乙酯(B)-水(S)在30℃下的相平衡数据(质量百分数)
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第6题
从药材中依次提取不同极性的成分，应采取的溶剂顺序是（）
A.石油醚、乙醇、乙醚、醋酸乙酯
B.醋酸乙酯、乙醇、乙醚、石油醚
C.石油醚、乙醚、醋酸乙酯、乙醇
D.乙醇、醋酸乙酯、乙醚、水
