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[主观题]

企业应根据自身实际情况,对主要原料、食品添加剂及与食品直接接触的包装物等采购物资,应进行供

应商评价。()

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第1题

各控（参）股公司应根据本单位发展战略及自身实际情况，合理制定机构设置和编制定员方案，并报送集团公司组织（人事）部备案。此题为判断题(对，错)。

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第2题

高风险食品生产经营企业对主要原料和食品供应商的食品安全状况检查评价记录保存期限()

A.不得少于半年

B.不得少于一年

C.不得少于二年

D.不得少于三年

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第3题

《上海市食品安全条例》规定，取得食品生产许可的企业应当()。

A.建立主要原料和食品供应商检查评价制度

B.自行或者委托第三方对主要原料和食品供应商的食品安全状况进行实地查验

C.按照良好生产规范要求组织生产

D.实施危害分析与关键控制点体系

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第4题

企业应根据本单位的实际情况，建立健全设备检维修作业规程管理体系。( )

企业应根据本单位的实际情况，建立健全设备检维修作业规程管理体系。（)

此题为判断题(对，错)。

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第5题

企业应根据自己的（)和实际情况，建立一套有效的激励机制，对真正的人才和学有所长的专门人员进行实施有效的激励。

A.实力

B.能力

C.基础

D.组织架构

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第6题

( )不是设置会计科目的原则。

A.要符合会计制度规定

B.便于反映会计要素的总括情况

C.会计科目要保持相对稳定

D.企业可根据自身实际情况，对会计科目进行编号

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第7题

‏以农产品为主要原料的食品生产企业，一般倾向选择（)。‍

A.原料产地附近地区

B.交通发达地区

C.高销售地区

D.卫生环境好的地区

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第8题

各单位应根据企业生产运营实际情况或上级要求，启动领导带班工作。（)

各单位应根据企业生产运营实际情况或上级要求，启动领导带班工作。()

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第9题

各个企业的业务性质、组织规模、管理上的要求不同，企业应根据自身的特点，选择恰当的会计账务处理程序。()此题为判断题(对，错)。

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第10题

选指标应根据不同企业实际情况，市场环境、发展策略、发展阶段、品类经营状况、企业竞争优劣势不同而选择（)

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