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第4题
据说在17世纪时，（）的红衣主教黎希留看见宴会上的群臣用匕首刀尖当牙签，觉得很不雅观。于是他下令把刀尖改成圆形。这样就产生了现在西餐台上的餐刀了。
A.瑞典
B.英国
C.法国
D.俄罗斯
第6题
祝酒关于西餐礼仪，祝酒也是很重要的一部分，以下说法错误的是()。
A.敬酒时，不管人再多都应该一个一个碰杯。
B.祝酒时要目视对方相互致意。
C.在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，这是最基本的礼仪。
D.祝酒词应简短得体。
第7题
在宴会中需与对方干杯时，若距离较远，可采用“过桥”法。所谓“过桥”法是指（)。
A.双方将酒杯侧面轻靠桌面
B.双面将酒杯拿起，做出干杯的动作，隔空示意
C.双方将酒杯拿起，向上抬起，眼神示意即可
D.双方将手中酒杯的底轻碰桌面
