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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

高血压病人应限制总脂肪量，脂肪量应占总能量的25%或更低些，其中动物脂肪应占脂肪总量的（)以下。

A.2/3

B.1/3

C.1/4

D.1/2

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第1题

糖尿病病人康复护理措施中营养护理描述中，错误的是（)。

A.脂肪的摄入量不超过膳食总热量中的30%

B.糖尿病病人应忌酒

C.糖尿病病人每日的摄盐量不应超过6g

D.碳水化合物占糖尿病病人膳食总热量中的50-60%

E.蛋白质的摄入量占糖尿病病人膳食总热量中的20-30%

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第2题

老年人正常状态下摄入总脂肪量应占总能量的比例（)

A.10%以内

B.10%-20%

C.20%-30%

D.30%-40%

E.40%-50%

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第3题

中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄人量的（）为宜。A.25%～30%B.15%～20%C.20%～3

中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄人量的（）为宜。

A.25%～30%

B.15%～20%

C.20%～30%

D.10%～15%

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第4题

小儿肥胖症的治疗原则是

A.限制饮食，尽快使体重下降

B.逐渐减少总热量

C.主要应减少碳水化合物及脂肪的供热量

D.蛋白质的入量亦应限制

E.增加活动量，但避免激烈的运动

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第5题

高血压营养处方具体措施包括（)？

A.限制总能量

B.适量蛋白质

C.限制脂类脂肪

D.碳水化合物占总能量50-60%

E.多进食粗粮

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第6题

判断：从长远和全面的健康效益考虑，肥胖者应采用总能量控制的平衡膳食。蛋白质、脂肪和碳水化合物的

供能比例可分别达到15%~20%，25%左右和55 ~60%。膳食中要有一定量的膳食纤维，并保证维生素和矿物质的供应。()

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第7题

脂肪摄入过多易引起肥胖、高脂血症，冠心病及癌症，甚至影响寿命，因此脂肪摄入量应限制在占总能量的（)。

A.10%-15%

B.20%-25%

C.20%-30%

D.55%-65%

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第8题

严格限制脂肪的膳食，要求全天供应的脂肪量应()。

A.<20g

B.20～40g

C.<40g

D.纯碳水化合物

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第9题

呼吸功能减退的病人饮食中的脂肪应占总能量的多少（)。A．20％B．30％～35％C．15％D．10％E．25％

呼吸功能减退的病人饮食中的脂肪应占总能量的多少()。

A．20％

B．30％～35％

C．15％

D．10％

E．25％

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第10题

严格限制脂肪的膳食要求全天供应的脂肪量应（)。A.＜20gB.20-40gC.＜40gD.纯碳水化合物

严格限制脂肪的膳食要求全天供应的脂肪量应()。

A.＜20g

B.20-40g

C.＜40g

D.纯碳水化合物

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第11题

高血压合并心力衰竭病人血肌酐2．4mg／d，血尿素氮70mg／dl，血压21．7／13．1kPa(163／98mmHg)，营养治疗中应特别注意()。

A.钠、钾摄入量

B.蛋白质的质和量

C.进水量

D.脂肪摄入量

E.总热能

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