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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下关于滤水器、制冰机操作正确的是()

A.没有制冰机只使用装冰桶的门店,冰桶内外清洁干净,每天至少清洁消毒1次

B.使用冰铲铲冰时需佩戴一次性手套

C.滤水器的滤芯按要求按时更换并做好记录并存档

D.制冰机内外清洁干净,内壁、制冰槽,冰铲所有区域无明显污渍且每月至少2次的清洁消毒记录完整

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ABCD

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第1题
以下关于制冰机管理说明正确的有()

A.冰铲在制冰机内使用粘钩进行定位保存,避免交叉污染

B.制冰机旁配有消毒凝胶,用于取冰前消毒

C.取冰时,如伙伴正在佩戴手套,则不需要进行消毒

D.悬挂冰铲的粘钩,金属区域如发现生锈,需及时更换,避免污染冰块

E.如果当地政府不允许在制冰机内使用粘钩,则伙伴操作时要注意,冰铲使用完,需要靠内壁竖直插进冰块内,不可让冰铲把手接触冰块及制冰机内壁

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第2题
关于制冰机的描述正确的是()。

A.冰铲可以直接放置在制冰机内

B.制冰机脏了洗就可以,没有固定的频率

C.制冰机制冰用水应为过滤水

D.冰铲消毒水浓度要求250PPM

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第3题
关于制冰机清洗消毒正确的是()

A.清洁消毒后,制冰机头3板冰块需废弃

B.制冰机水槽不用拆洗,避免损坏

C.人力充足的情况下,可以在运营高峰期清洗

D.使用消毒水喷洒储冰槽后,必须用流动自来水冲洗干净

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第4题
定冷水滤水器的投运步骤是什么?
定冷水滤水器的投运步骤是什么?

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第5题
以下哪些地方,用白色毛巾擦拭()。

A.保洁柜外部

B.凉档玻璃

C.制冰机外部

D.制冰机内部

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第6题
滤水器是消除水中泥沙的主要设备。()
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第7题
制冰机清洁常见错误有以下情况属于OEC明显偏差的是()

A.使用消毒粉消毒的餐厅,无法提供消毒粉

B.设备照明(且包括冷藏库、冷冻库和干货库)、加热灯非正常裸露

C.四门冰箱内生菜温度为6.8℃

D.冷冻库中九块鸡测温为-10℃

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第8题
滤水器的作用是清除水中的悬浮物。()
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第9题
以下关于放射性的操作正确的是()。

A.

B.

C.

D.

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第10题
我厂技术供水系统的空气冷却器、各轴承冷却器和主变冷却器冷却水排至(),1号至3号机组主轴密封水
我厂技术供水系统的空气冷却器、各轴承冷却器和主变冷却器冷却水排至(),1号至3号机组主轴密封水

排至(),4号至6号机组主轴密封水排至(),技术供水滤水器和主轴密封滤水器排污水排至本机尾水管。

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第11题
BO14吸水管附件有滤水器、吸水管同型接口、吸水管扳手、三脚架等。()
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