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[单选题]

某饭店不仅要求前台服务人员具有优良的服务意识和服务技能,而且要求后台部门的支持工作必须准确无误。根据美国著名营销学家贝里等人提出的服务品质评价标准,这是饭店服务品质评价标准中()因素的基本要求。

A.有形性

B.保证性

C.响应性

D.可靠性

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第1题
饭店对长住客人的服务,服务人员可根据客人的要求、喜好布置客房()
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第2题
服务心理学对于饭店服务人员来说具有非常重要的作用,其意义不包括()。

A.掌握客人的心理

B.为客人提供针对性的服务

C.有利于团体意识的培养

D.帮助客人了解饭店人员

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第3题
服务心理学对于饭店服务人员来说具有非常重要的作用,一般情况下,其意义不包括()。

A.帮助客人了解饭店人员

B.掌握客人的心理

C.为客人提供针对性的服务

D.有利于团体意识的培养

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第4题
服务人员不应局限于本部门、本岗位所需的专业知识和能力,而应拓展至饭店服务与管理全方位的知识和能力,这也是团队工作的要求。()
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第5题
饭店是一种具有综合服务功能的企业,不仅要满足宾客住宿和饮食的基本需要,还必须在同一时间的
不同空间满足客人的多种消费需求。()。

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第6题
关于优化营业厅服务考核模式的做法是()。

A.对产生投诉较多的产品或营销案,编写专门的营销话术,规范服务营销行为

B.加强对前台人员的服务激励,要求各地市定期组织开展服务人员“星级评定”并给予奖励

C.优化计件薪酬模式,明确要求各地市在计件薪酬中提高服务指标的影响系数

D.明确各市州以及区县分公司营业厅服务管理人员及考核要求

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第7题
在服务蓝图中,互动分界线表明的是()。

A.顾客活动与前台服务人员活动的分界线

B.前台服务活动与后台服务活动的分界线

C.顾客看得见的服务活动与顾客看不见的服务活动的分界线

D.企业服务人员的活动与其他支持活动的分界线

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第8题
服务蓝图中的内部互动分界线是用以区分服务人员的工作和()的工作。

A.后台服务

B.前台服务

C.销售服务

D.其他支持服务

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第9题
饭店服务人员要树立现代饭店的服务精神,即用心服务。用心服务要()、()和()。
饭店服务人员要树立现代饭店的服务精神,即用心服务。用心服务要()、()和()。

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第10题
前台服务操作结构由服务人员和()两部分构成。

A.服务设施

B.加油站设备

C.现场顾客

D.服务流程

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第11题
饭店服务效率高低的影响因素,一方面是服务人员操作技能熟练的程度;另一方面是服务人员被激励的程度()
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