下列关于蛋白质的说法不正确的是()
A.蛋白质的变性是不可逆的
B.可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
C.向蛋白质溶液中加入 NaCl 溶液,其过程是可逆的
D.医疗上用酒精消毒是利用酒精使蛋白质变性的性质
B、可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
A.蛋白质的变性是不可逆的
B.可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
C.向蛋白质溶液中加入 NaCl 溶液,其过程是可逆的
D.医疗上用酒精消毒是利用酒精使蛋白质变性的性质
B、可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
下列选项中,关于谷类食物的说法不正确的是()
A.谷皮主要由纤维素、半纤维素组成,含有一定的蛋白质、脂肪及维生素,不含淀粉
B.胚芽不含有脂溶性维生素
C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质
D.糊粉层含丰富的B族维生素及无机盐
下列关于鱼类的说法不正确的是()。
A.鱼类蛋白质含量约为15-20%,平均为18%左右
B.鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,一般占60%以上
C.鱼类的矿物质含量丰富,约占6-8%
D.钙的含量较畜禽肉高,为钙的良好来源
A.Blast可以帮助确定蛋白质序列的保守区域
B.Blast能比对两个药物分子的理化性质
C.Blast可比对多个蛋白质序列的同源性
D.Blast能分析两条不同序列之间的同源性
下列关于鱼类的说法不正确的选项是 ()
A.鱼类蛋白质含量约为15-20% ,平均为18%左右
B.鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,一般占60%以上
C.鱼类的矿物质含量丰富,约占8—10%
D.钙的含量较畜禽肉高,为钙的良好来源。
关于甲基化干扰实验下列说法不正确的是
A.甲基化干扰实验可以检测蛋白质的结合位点
B.甲基化修饰的DNA探针可以干扰蛋白质的结合
C.结合位点上未被修饰的DNA片段可以与蛋白质结合
D.未结合蛋白的DNA以在随机修饰位点被切割
E.有结合蛋白的DNA在结合位点被切割
下列关于DNA的说法中不正确的是()。
A.在DNA分子中与碱基T配对的是A
B.基因是DNA中的最小遗传功能单位
C.DNA的遗传信息是通过RNA传递到细胞质中,再来指导蛋白质合成
D.组成蛋白质的基本单位是DNA
A.真毛皮的主要成分是蛋白质
B.焚烧人造毛皮和真毛皮都有烧焦羽毛的味道
C.人造毛皮和真毛皮的成分不同
D.聚氨酯树脂可用于生产人造毛皮