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第1题
关于食品和饮料的食用，以下说法正确的是（）
A.必须在远离食品处理、生产和存储区域的指定区域进食
B.只有满足密封、不易破碎、透明、有标签的塑料容器的水才允许在生产区域喝水
C.食物（包括糖果和口香糖）不允许也不能携带到仓储、生产区域，因为它会对产品带来风险
D.可以在生产区域指定位置用来消费和存储茶、咖啡或其它传统的或文化的饮料
第6题
以下（）不属于员工良好的个人卫生。
A.不得将私人物品带入食品加工区
B.品尝食物时，不使用干净的汤匙
C.专间内从业人员离开专间时，应脱去专间专用工作服
D.洗手池只能用来洗手，不能作为他用
第11题
食品生产企业在生产前，必须向质量监督管理部门申请获得（)。A.食品生产许可B.食品流通许可C.餐饮
食品生产企业在生产前，必须向质量监督管理部门申请获得()。
A.食品生产许可
B.食品流通许可
C.餐饮服务许可
D.食品卫生许可
