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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

油柑津津茶、油柑津津橄榄所用茶底为哪种茶（）

A.桂花乌龙

B.茉莉绿茶

C.阿里山乌龙茶（乌龙05）

D.红茶

答案

C、阿里山乌龙茶（乌龙05）

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第1题

制作好的油柑津津茶的效期为（）

A.4小时

B.6小时

C.8小时

D.12小时

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第2题

蓝莓味和油柑味这两个口味，您更喜欢哪一款（）

A.蓝莓味

B.油柑味

C.都可接受

D.都不可接受

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第3题

天津津龙汽车用品有限公司，位于天津市西青区西青油库，地理位置优越，周边公路网络发达（)

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第4题

客房服务在提供欢迎茶时的操作是；半蹲式，侧身托盘，为贵宾奉上欢迎茶、热毛巾（以日常习惯，要求先巾后茶，左巾右茶，茶柄右下角斜出45度角，请特别注意轻拿轻放），请客人用茶后，道别后退两步出房间，轻轻带上房门（）

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第5题

唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。（)

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第6题

煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。（)

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第7题

样茶秤样茶秤用于衡量秤取审评用茶的量。（)

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第8题

因茶类不同，审评所用的茶杯、容量、型号及用茶量各不一样，红、绿精制茶应选择150ml审评杯，用茶5g。()

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第9题

()和红碎茶是制作冰茶的常用茶。

A.乌龙茶

B.黑茶

C.绿茶

D.绿碎茶

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第10题

冲泡铁观音茶的紫砂壶壶口较小，置茶时应使用茶漏。（)

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第11题

目前青茶审评的传统法冲泡用茶量（)。

A.3g

B.5g

C.7g

D.2g

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