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[主观题]

园艺产品的气调贮藏，除适当提高空气中的二氧化碳浓度外，主要还有（). A降低氧气浓度 B提高氧

园艺产品的气调贮藏，除适当提高空气中的二氧化碳浓度外，主要还有().

A降低氧气浓度

B提高氧气浓度

C增加空气流通量

D减少空气流通量

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第1题

园艺产品的气调贮藏，除适当提高空气中的二氧化碳浓度外，主要还有（)。A. 降低 O2 浓度B. 提高

园艺产品的气调贮藏，除适当提高空气中的二氧化碳浓度外，主要还有()。

A. 降低 O2 浓度

B. 提高 O2 浓度

C 增加空气流通量

D. 减少空气流通量

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第2题

园艺产品的气调贮藏,除适当提高空气中的二氧化碳农度外,主要还有（)。

A.降低0₂浓度

B.提高0₂浓度

C.增加空气流通量

D.减少空气流通量

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第3题

所谓气调法贮藏粮食，是将粮仓中空气抽出，充入______，达到呼吸，安全贮藏的目的。

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第4题

人工气调的基本原理是通过不同的方法将空气中的氧，二氧化碳及惰性气体的量减少到最低限，将净化后氮气通入贮藏库对果蔬进行气调。（)

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第5题

气调贮藏可以提高二氧化碳的浓度，降低氧气的浓度，没有别的作用。（)

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第6题

气调贮藏是通过降低氧气的浓度、提高二氧化碳浓度，抑制果蔬的呼吸强度，延长贮藏寿命，可不能（）。

A.抑制叶绿素的分解

B.抑制乙烯的生物合成

C.增进淀粉和糖之间的彼此转化

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第7题

一般来说，不同品种的园艺产品以晚熟品种最耐贮，中熟品种次之，早熟品种不耐贮藏。（)

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第8题

贮藏方式中，气调贮藏的成本最高但效果最好。（)

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第9题

在蔬菜贮藏中，比较先进实用的贮藏方法是()。

A.沟藏

B.通风贮藏库

C.冷藏

D.气调贮藏

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第10题

果蔬的气调贮藏是增加气体中氧气的浓度。（)

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