()具有抑制化学物致癌的作用,有增强巨噬细胞功能及预防白内障发生的作用。
A.B组维生素
B.维生素D
C.β-胡萝卜素
D.番茄红素
()有抑制化学物致癌的作用,有增强巨噬细胞功能及预防白内障发生的作用。
A.维生素B族
B.维生素D
C.胡萝卜素
D.番茄红素
A.此前的研究已经证实,番茄红素具有良好的抗氧化功效
B.番茄红素结构稳定,经过高温烹调后其营养价值也不会受到损害
C.食用番茄后,番茄红素在消化系统中结构和营养价值会发生改变
D.其他条件相同的情况下,那些每天多吃两个生番茄的人体重更轻