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[多选题]
改善膳食能量的方法有()。
A.调整谷类数量
B.调整食物种类
C.调整水分
D.烹调方法和用油量
E.调换蔬菜用量
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A.调整谷类数量
B.调整食物种类
C.调整水分
D.烹调方法和用油量
E.调换蔬菜用量
在平衡膳食中()应该占有“主食”的地位,提供的能量应当达到总膳食能量的50-60%。
①谷类食物
②薯类食物
③动物性食物
粮谷类和薯类食物含()较多,是膳食能量最经济的来源。
A.膳食纤维
B.油脂
C.植物蛋白
D.碳水化合物
描述“富裕型模式膳食”的特点错误的是()。
A.膳食能量不足
B.动物性食品消费量大
C.谷类消费量小
D.膳食纤维的摄入量低