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第2题
以下小麦的饲用价值错误的是()。
A.猪日粮中可等量取代玉米减少蛋白质饲料的用量
B.可单独作为禽的能量饲料
C.是水产能量饲料的首选
D.粗粉碎或压片，在反刍动物日粮中用量不宜过多(<50%)，否则易造成瘤胃酸中毒
第3题
请分别用下列饲料原料为体重为35－60kg生长猪设计含粗蛋白14%的日粮配方：混合能量饲料组（玉米50%，稻谷30%，小麦麸20%）、混合蛋白饲料组（豆粕60%，菜籽粕30%，鱼粉10%）和矿物质添加剂饲料组（石粉、磷酸氢钙、食盐和添加剂预混料占日粮中的比例分别为%，%，%和1%）。已知原料中粗蛋白的含量分别为玉米9%，稻谷8%，小麦麸14%，豆粕45%，菜籽粕35%，鱼粉60%。
第6题
试述麸皮主要特点及其应用。“麸皮：粗纤维较高，能量较低；粗蛋白质平均15％左右，氨基酸组成好于小麦；钙少植酸磷高。麦麸物理结构松散、体积大、具有轻泻作用。雏鸡、蛋鸡日粮中用量不宜过高，雏鸡5％—8％，生长鸡10％—20％，蛋鸡3％—5％，肉仔鸡最好不用麸皮。小猪不超过10％，大猪15％—25％。
