题目内容
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[多选题]
黄酮苷类化合物常用的提取方法有()
A.碱溶解酸沉淀法
B.乙醇提取法
C.水蒸气蒸馏法
D.沸水提取法
E.酸提取碱沉淀法
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A.碱溶解酸沉淀法
B.乙醇提取法
C.水蒸气蒸馏法
D.沸水提取法
E.酸提取碱沉淀法
酚类化合物与人体健康关系的研究多集中在哪三种()。
A.黄酮、芝麻酚、大豆苷
B.槲皮素、大豆异黄酮、茶多酚
C.儿茶素、大豆苷、黄酮
D.茶多酚、大豆苷、咖啡酸