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[判断题]

若畜禽肉类存在卫生问题,则容易传播人畜共患传染病。()此题为判断题(对,错)。

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第1题
试述畜禽肉类食品的卫生问题。
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第2题
以下哪个不是畜禽肉的主要卫生问题()。

A.腐败变质

B.人畜共患疾病

C.死畜肉

D.农药残留

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第3题
畜禽类原料的卫生问题,是人畜共患传染病、病死肉、药物残留、违禁饲料添加剂等。()
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第4题
肉类原料存在卫生问题。

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第5题
肉类原料存在哪些卫生问题?

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第6题
病原微生物在医疗环境表面和患者之间是如何传播的()

A.微生物在被污染的环境表面、设备中持久存在,若环境表面和设备没有得到及时正确的清洁消毒,容易造成传播

B.被污的医护人员手在没有进行规范手卫生的时候,通过直接或间接接触环境表面,造成环境和手部相互污染

C.各种诊疗操作产生的气溶胶污染周围空气,暴露于这个空气当中的患者和医务人员也会受到影响

D.患者与患者的直接接触造成相互之间传播污染

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第7题
按照《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》(GB12694-2016)的规定,所有记录的保存期限不得少于肉类保质期满后()。

A.3个月

B.6个月

C.1年

D.2年

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第8题
人畜共患寄生虫传染病主要通过()食品传播的病原体感染。
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第9题
检疫传染病的共同特点()。

A.起病急

B.传播快

C.病死率高

D.人畜共患

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第10题
人畜共患传染病的传播途径主要是经皮肤接触和()传播。

A.节肢动物

B.呼吸道

C.消化道

D.哺乳动物

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