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[主观题]
富含__________的食物加热温度越高，时间越长，水分含量越少，产生杂环胺类致癌物越多。A.糖类B.脂肪
富含__________的食物加热温度越高，时间越长，水分含量越少，产生杂环胺类致癌物越多。
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.胆固醇
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A.糖类
B.脂肪
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