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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

按照食品营养声称和营养成分功能声称准则,营养标签上要标注“多维”产品,除维生素的含量应负荷相应

要求以外,产品必须添加()种以上的维生素。

A.5

B.4

C.3

D.2

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第1题
()的定义是“对食品营养特性的描述和声明”。

A.营养声称

B.含量声称

C.比较声称

D.营养成分功能声称

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第2题
某种食品与其她同类食品相比,为了突出某种营养素的含量特别之处,可用()来阐明。

A.健康声称和营养声称

B.食品标签和营养声称

C.食品标签和健康声称

D.功能声称和营养成分

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第3题
《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)中豁免强制标识营养标签的食品如果有以下何种情形,则应当按照营养标签标准的要求,强制标注营养标签()。

A.企业自愿选择标识营养标签的

B.标签中有任何营养信息(如“蛋白质≥3.3%”等)的。但是,相关产品标准中允许使用的工艺、分类等内容的描述,不应当作为营养信息,如“脱盐乳清粉”等

C.使用了营养强化剂、氢化和(或)部分氢化植物油的

D.标签中有营养声称或营养成分功能声称的

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第4题
营养声称、营养成分功能声称可以在标签的任意位置标示,其字号不得大于食品名称和商标。你认为这种做法__()
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第5题
在食品营养标签上使用营养声称的基本原则有()

A.营养声称可以标示在营养成分表的下端或上端

B.营养声称可以标示在标签的任意醒目位置

C.含量声称和比较声称的使用必须满足一定的条件

D.含量声称和比较声称只能选用一种

E.营养成分功能声称应标示在营养成分表的下端

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第6题
食品营养标签的内容包括()。

A.健康声称

B.营养成分表

C.功能声称

D.营养声称

E.功效声称

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第7题
食品标签中营养成分功能声称显示了食品的()。A.营养功能和相关营养学信息B.营养特性和相关营养功

食品标签中营养成分功能声称显示了食品的()。

A.营养功能和相关营养学信息

B.营养特性和相关营养功能信息

C.营养成分和相关营养学信息

D.营养配料和相关营养学信息

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第8题
营养成分功能声称指()可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能作用的声称。A.某种配料B.某营养

营养成分功能声称指()可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能作用的声称。

A.某种配料

B.某营养成分

C.保健食品

D.预包装食品

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第9题
营养标签显示食品的()。A.加工方式信息B.基因工程信息C.营养成分功能声称等相关营养学信息D.康复

营养标签显示食品的()。

A.加工方式信息

B.基因工程信息

C.营养成分功能声称等相关营养学信息

D.康复作用信息

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第10题
食品营养标签强制标示的内容包括?()

A.进行营养声称或营养成分功能声称的其他营养成分含量

B.核心营养素占营养素参考值的百分比

C.核心营养素含量值

D.能量

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