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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

对于库存环节的致便利店商品损耗,下列描述不正确的是()。

A.因商品发霉、变质等非直接人为原因造成的损耗

B.临期、过期等商品未及时处理

C.商品调拨时误计或误送给其它门店

D.入库数量发生错误

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第1题
便利店现场诊断重点包括周边商圈诊断、目标顾客诊断、商品选择诊断、商品陈列诊断、现场氛围诊断、开口营销诊断、库存管控诊断7个环节()
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第2题
便利店商品库存管控的常用措施有()。

A.建立安全库存

B.商品分类管理

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D.库存分类存放

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第3题
以下对于可能缺货商品描述正确的是()。

A.状态1,2,3,5,7的商品

B.食品日均销量大于3

C.库存小于等于0

D.非食品日均销量大于1

E.日均销量小于等于0且有订单

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第4题
对加油站班组交接流程的描述,下列说法错误的是()。

A.结算本班总销售款

B.上缴本班销售款

C.对库存油品进行盘点损耗分析

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第5题
损耗:指生鲜经营商品盘点库存与电脑库存负差异是自然损耗、人为损耗和商品报损所产生的损耗()
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第6题
损耗产生的原因有()。

A.库存太高

B.滞销商品未及时处理世

C.未先进先出

D.结帐漏打、误打

E.商品未陈列

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第7题
销售物流的目标是追求销售物流的合理化,下列说法错误的是()。

A.维持合理的物流费用

B.在适当的交货期,准确地向客户发送商品

C.尽量保持较高的安全库存

D.对于顾客的订单,尽量减少商品缺货

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第8题
销售物流的目标是追求销售物流的合理化,下列说法正确的是()。

A.尽量保持较高的安全库存

B.对于顾客的订单,尽量减少商品缺货

C.在适当的交货期,准确地向客户发送商品

D.维持合理的物流费用

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第9题
请阅读下述案例描述,判断案例中描述的行为是在完成服务工程方法论要素中的哪些工作?()某电商平台收集了用户在评论区对商品服务、物流服务等打分,评价信息,客服反馈,二次评价等信息进行收集和分析,从而了解用户对于各项服务的满意度,并了解用户对于服务中具体环节的满意度,及对各个服务要素的偏好点。

A.服务建模

B.服务系统构建

C.服务性能评价

D.服务系统实施指南

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第10题
下列叙述中,对于旋转式货架的特点描述正确的是()。

A.拣货路线短

B.拣货效率低

C.储存密度大

D.易于库存管理

E.能源消耗大

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第11题
案例 7-11的共同配送战略与冷链配送体系 7-11便利店自创业以来,一直采取的是在特定区域集中设店的高密度发

案例 7-11的共同配送战略与冷链配送体系

7-11便利店自创业以来,一直采取的是在特定区域集中设店的高密度发展战略,而不是到处撒网来求得影响力的提升,这样商品共同配送就成为可能。共同配送模式可以大幅度节省物流成本,据悉,7-11通过集中化的物流管理系统成功地削减了相当于商品原价的10%物流费用,从而为其树立便利店业的霸主地位奠定了基础。

由于特许经营企业的单店都是由特许经营总部进行统一领导、授权、管理、培训,同时对各单店的经营进行协调,并作为信息中心为各单店提供后台支持,因此,建立由特许经营总部指导下进行管理的共同配送中心,为不同的特许经营单店进行集约配送与共同配送不但成为可能,更是特许经营便利店的一大优势。7-11在建立其全球零售网络时正是利用了这种优势,几乎所有由7-11总部制定的具体物流战略都必须依靠共同配送中心来实现。7-11按照不同的地区和商品群划分,组成共同配送中心,由该中心统一集货,再向各店铺配送。地域划分一般是在中心城市商圈附近35公里,其他地方市场为方圆60公里,各地区设立一个共同配送中心,以实现高频度、多品种、小批量配送。为每个单店有效率地供应商品是配送环节的工作重点。配送中心首先要从批发商或直接从制造商那里购进各种商品,然后按需求配送到每个单店。

7-11的物流体系并非独自完成,而是凭着企业的知名度和经营实力,借用其他行业公司的物流、配送中心,采取集约配送、共同配送方式的道路,实现自己的特许经营战略。合作的生产商和经销商根据7-11的网点扩张,根据其独特的业务流程与技术而量身打造。根据7-11与各生产商、批发商达成的协议,生产商和批发商对各自所在地区内的闲置土地、设施或运转率较低的设施,投资设立共同配送中心由参加投资的公司共同经营,生产商和批发商将配送业务和管理权委托给共同配送中心,7-11与参加共同经营的生产商、批发商密切协作,以地区集中建店和信息网络为基础,创造成独自的系统。此外,7-11还提供联机接受订货系统和自动分货系统,来协助配送中心实现运作的系统化和高效化。

实施共同配送好处是全方位的。从社会方面说,实施共同配送可大大减少社会车流总量,有效提高车辆的装载率,节约燃油,减轻交通负担,保护了环境,推动绿色物流向前发展,产生良好社会效益。从7-11便利店方面来说,实施共同配送可保证商品的新鲜度,减少来店车次,增加服务时间,减少库存储量,增加商品品种,减少商品因过期而产生浪费的现象,降低了物流成本。对供应商来说,共同配送系统的使用,可使其及时根据7-11便利店订货情况来组织生产,使原材料库存降至最低。同时,随着配送店铺的不断增加,其物流成本越来越低。当然,要实现共同配送,是要有以下措施为支撑前提的,这就是区域集中开店政策、计划订货和计划配送政策、建立高效的物流信息技术系统。

目前,7-11还建立了全球范围内的不同温度带物流配送体系,针对不同种类的商品设定了不同的配送温度,并使用与汽车生产厂家共同开发的专用运输车进行配送。从商品本身的角度来看,7-11便利店主要销售食品和日杂商品,而且有大量的熟食,根据商品品质对温度的不同要求,7-11把食品分成冷冻型、微冷型、恒温型和暖温型,据此,公司建立了常温商品配送中心外,还建立冷冻配送中心、冷藏配送中心。将不同温度的商品分组管理,采取不同的配送方法,不仅有利于物流效率的提高,也满足了顾客对商品新鲜度和高质量的要求。常温商品和冷冻商品运作方式大体相同,在配送中心都设有库存商品,由配送中心代为管理,配送中心对供应商的库存商品负有管理责任。常温商品在店铺订货后,订货信息直接由配送中心打印出配送单据和送货单据,配送中心根据配送单据配送好商品后,携带送货单据将商品按要求送到店铺,店铺验收完货物后,在配送单据上签字并盖章。此票据根据需要,配送中心、供应商、店铺和总部各留一联,以作为记账凭证。冷藏供应商运作方式则有所不同,为保证商品新鲜度,配送中心没有库存,也不打印配送单据,由单店直接向供货商发送订货信息,然后由供货商打印送货单据,并根据订货信息安排生产,并于当晚将货物与送货单据送到配送中心,配送中心再按店铺分装好货物送到店铺。店铺验收完货物后,在配送单据上签字并盖章。此票据根据需要,配送中心、供应商、店铺和总部各留一联,以作为记账凭证。

7-11便利店就是凭借其高效的物流配送系统,成功实现了物流低成本、高效率,在与其他零售企业的竞争中处于优势地位。

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