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[单选题]

双孢蘑菇子实体通体为(),双孢蘑菇子的菌盖呈圆滑光洁的半球形,双孢蘑菇子的菌盖边缘内卷,菌柄粗壮基部膨大。

A.白色

B.黄色

C.棕黄色

D.黄白色

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第1题
双孢蘑菇子的实体通体是呈白色的。()
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第2题
双孢蘑菇栽培时二氧化碳浓度偏高,出现()。

A.子实体个体过大

B. 子实体成簇生长

C. 菌柄长

D. 菌柄粗

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第3题
双孢蘑菇栽培时二氧化碳浓度偏高,易出现()。

A.菌柄长

B.子实体成簇生长

C.子实体个体过大

D.菌柄粗

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第4题
如何进行双孢蘑菇培养料的发酵?

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第5题
蘑菇子实体的菌丝体为双核菌丝体,此双核菌丝体的核相为()。A.单倍体B.二倍体C.单倍体和双倍体

蘑菇子实体的菌丝体为双核菌丝体,此双核菌丝体的核相为()。

A.单倍体

B.二倍体

C.单倍体和双倍体

D.三倍体

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第6题
鲍鱼菇是()的别称。

A.牛肝菌

B.榛蘑

C.平菇

D.双孢蘑菇

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第7题
历史上被称为15蘑的蘑菇品种是()。

A.榛蘑

B.草菇

C.双孢蘑菇

D.平菇

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第8题
以下属于《鲜活农产品目录》内产品的是()。

A.双孢蘑菇

B.滑菇

C.白玉菇

D.杏鲍菇

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第9题
同属于担子菌纲的食用菌品种是牛肝菌、香菇、草菇、双孢蘑菇、平菇和()。

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第10题
酶促褐变在一定程度上有助于食品色泽的形成。它对下列()食品色泽的产生是有益的。

A.红茶

B.鲜虾

C.双孢蘑菇

D.桃子

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第11题
蘑菇的子实体一般由()、菌柄、菌褶、菌环、菌托等部分构成。

A.菌核

B.菌索

C.菌丝

D.菌盖

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