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更多“鲜花材包括鲜切花、鲜切叶、鲜切根等（）”相关的问题
第1题
下面有关炮制的叙述错误的是()。
A.中药炮制在产地一般的加工厂就可完成
B.炮制包括净制、切制和炮炙
C.除鲜切、干切的药材外，其余药材均应经过水处理后切制
D.常用的水处理方法有淋润、洗润、泡润、漂法等
第5题
青椒火锅选用()为主要原料，经清洗绞切，炒制而成，口味清爽、鲜辣、鲜麻。
青椒火锅选用（)为主要原料，经清洗绞切，炒制而成，口味清爽、鲜辣、鲜麻。
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A、鲜青小米辣椒、上等青花椒
B、红花椒、辣椒
第7题
滑牛肉与羊肉机切的牛肉有哪些区别()。
A、滑牛肉是鲜牛肉腌制的，而切的牛肉是排酸后冷冻后用机器切出来成卷状的
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B、滑牛肉需要到锅里煮5分钟才可食用，牛肉卷是到锅里涮30秒就可食用
第11题
工夫红茶是我国福建省特产，初制工艺是鲜叶、萎雕、揉捻、发酵、过红锅（杀青)、复揉、熏蜡等六道工序
工夫红茶是我国福建省特产，初制工艺是鲜叶、萎雕、揉捻、发酵、过红锅(杀青)、复揉、熏蜡等六道工序()。
