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[单选题]

茶色给人以浓郁、芬芳、庄重之感,典型的茶色菜肴是

A.咖喱鸡丝

B.红扒海参

C.鸡粥鲍鱼

D.干烧鳊鱼

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第1题
白色餐巾给人以清洁卫生()之感,还可以调节人的视觉平衡和安定人的情绪。

A.恬静优雅

B.渲染就餐气氛

C.高贵典雅

D.庄重热烈

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第2题
秦汉时期髻发出现了明显的加工痕迹,即多数修剪成直角状,给人以庄重、朴实之感。头饰种类更加繁多,如簪珥、簪花、凤冠、步摇、胜、衬饰等()
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第3题
()的香气浓郁,吃味芬芳,是混合型卷烟的调香配料,一般占10%。
()的香气浓郁,吃味芬芳,是混合型卷烟的调香配料,一般占10%。

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第4题
浓香型烟叶烟气沉溢,浓郁芬芳,具有明显()香韵。

A.清甜

B.正甜

C.焦香

D.焦甜

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第5题
绍兴加饭酒酒色深黄微红,酒液明亮,就像浓郁芬芳,口味鲜香醇厚。()
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第6题
红、橙、黄等类似于太阳和烈火的颜色,能给人以温暖之感,这种现象属于()。
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第7题
菱形脸给人以灵巧清秀之感。()
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第8题
菜肴中的()给人以质洁、软嫩、清淡之感。

A.红色

B.黄色

C.淡绿色

D.白色

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第9题
菜肴的色彩给人的感觉白色是:给人以洁净、软嫩、清淡之感。()
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第10题
给人以热烈、激动、美好、肥嫩之感的菜肴色彩是()。

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