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[单选题]
()为粗制品，含非糖物质及有机酸较多，特别是有机酸达到一定浓度时，可使牛奶中的蛋白质发生凝聚和沉淀，营养价值大大降低。
A.木糖醇
B.白糖
C.红糖
D.蜂蜜
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A.在细胞内氧化分解供能
B.转变为非必需氨基酸、甘油三酯等非糖物质
C.转变为糖皮质激素
D.转变成其他单糖及衍生物
E.在肝、肌肉等组织中合成糖原
A.D-葡萄糖1位与非糖物质通过苷原子相连
B.D-葡萄糖2位与非糖物质通过苷原子相连
C.α-D-葡萄糖1位与非糖物质通过苷原子相连
D.α-D-葡萄糖2位与非糖物质通过苷原子相连
E.β-D-葡萄糖1位与非糖物质通过苷原子相连
