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[主观题]
关于维生素描述正确的是：（)
A、是维持人体正常功能的一类高分子有机化合物
B、体内完全不能合成
C、需要量很小
D、可构成身体组织
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A、是维持人体正常功能的一类高分子有机化合物
B、体内完全不能合成
C、需要量很小
D、可构成身体组织
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关于维生素描述正确的是()。
A.是维持人体正常功能的一类无机化合物
B.体内完全不能合成
C.需要量很小
D.可构成身体组织
下列关于维生素E的生理功能的描述中，正确的是（）。
A.有抗氧化作用
B.促进肠道黏膜对钙、磷的吸收
C.促进食欲
D.维持正常视觉
A.维生素C对维持机体活性和抗体生成反应有重要作用
B.维生素C是脂溶性的维生素
C.维生素C的抗应激和抗感染作用为维持胸腺网状细胞的功能所必需
D.维生素C作为一种抗氧化剂，可防止淋巴细胞膜脂质过氧化，维持免疫系统的完整性
A.维生素A可以保护视力
B.维生素E可以抗氧化，防衰老
C.维生素C可以帮助铁的吸收
D.叶酸可以维持脑部健康
E.钾可以调节渗透压，保持酸碱平衡，抑制血压过高
A.维生素A缺乏时，胸腺激素分泌减少，淋巴细胞减少，T细胞和B细胞增殖受到抑制
B.维生素A是T细胞生长、分化、激活过程中不可缺少的因子，可以促进IL-l、IL-2等因子的分泌
C.维生素A促进B细胞产生抗体
D.有维持和促进单核巨噬细胞产生IL-2的作用
E.孕妇缺乏维生素A时，新生儿胸腺和脾脏体积缩小，新生儿细胞免疫功能下降
A、此阶段的治疗原则是提供足够的能量和高质量的蛋白质，充足的维生素，并注意矿物质的变化，防止并发症。
B、此阶段的营养治疗主要集中在伴随疾病上，包括：糖尿病、高血压、高血脂、肥胖症、心血管疾病。
C、此阶段的营养治疗目标是满足营养需求、预防营养不良、最大程度降低并发症，维持血压和液体平衡。
D、以上均是
