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[判断题]

打叶复烤生产,工艺比较复杂、环节多,为确保产品质量,在生产过程中必须按照技术标准,严格把关,防止不合格的产品进入下道工序。()

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第1题
在制品检验分为()等环节。

A.预回潮、切尖、解把

B.润叶、打叶去梗

C.润叶尖、叶片复烤

D.预压打包、烟梗复烤

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第2题
打叶复烤各工序烟叶温度检测取样,都要求每生产班次2h检测1次的是()。

A.真空回潮后烟叶包芯温度检测取样

B.一、二次润叶温度检测取样

C.润叶尖温度检测取样

D.烤后叶片温度检测取样

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第3题
打叶复烤真空回潮后,烟叶包芯温度检测取样是从真空回潮机出口处的烟包中任意选取()包,在烟包的侧面中心位置开孔,作为测温点,每生产班次2h检测1次。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第4题
关于质量检验,下列说法正确的是()。

A.质量检验是评价生产过程中各工序工艺技术指标完成情况的一种手段。

B.通过质量检验,反馈指导生产,使每个生产环节严格按工艺规程进行操作,达到预期的产品质量标准。

C.质量检验是烟叶复烤生产中不可缺少的一个环节。

D.严格把关,防止不合格的产品进入下道工序。

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第5题
打叶复烤原料准备段的主要作用是对来料烟包进行预处理,对烟叶清理和(),保证烟叶分级准确满足等级要求,使原料具备投产条件,为后续工序的加工做准备。

A.挑选

B.发酵

C.去杂

D.复烤

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第6题
烟叶复烤的方法主要有()两种。

A.挂杆复烤

B.打叶复烤

C.叶片复烤

D.烟梗复烤

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第7题
打叶复烤设备主要由()等组成。

A.真空回潮机

B.打叶风分机组

C.烟片和烟梗复烤机

D.预压打包机

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第8题
打叶是一个剧烈的机械作用过程,因此打叶复烤会增加减少烟叶造碎。()
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第9题
在打叶复烤中,()是影响产品形态主要工序。

A.干燥

B.冷却

C.打叶

D.除梗

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第10题
打叶复烤的工艺流程包括六个主要工段,其中包括:()。

A.原料准备段

B.叶片复烤段

C.烟叶回潮段

D.叶梗分离段

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第11题
叶中含梗率的检测具体操作方法见国家标准GB21136-2007,该标准适用于烤烟、白肋烟、晾晒烟、雪茄烟等()后的烟叶。

A.复烤加工

B.打叶或手工撕叶

C.打叶或烟梗复烤

D.调制或机械打叶

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