题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
“诱导时间”（“熟化时间”)是指（)。
A.涂料自生产日期以来已储存的时间
B.新施工人员的培训期
C.涂料混合后可使用的时间
D.涂料混合后，在使用前必须放置的时间
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选词填空题
(涨浆 无氧呼吸 低氧 干燥 地下贮藏 萃取 有氧呼吸 低温 自然 低温贮藏 曲霉菌 熟化浸泡 搅拌时间 醋酸菌 碾米及成品整理)
(1)粮粒在贮藏过程中的呼吸作用按照氧化方式分为___________和____________两种类型。
(2)目前，低温贮藏方法有_____________、机械制冷低温贮藏和____________等。
(3)“三低”贮藏一般是指___________、__________、低药剂量的贮藏方法。
(4)根据稻谷子粒的结构，稻谷加工主要由稻谷清理、砻谷谷及砻下物分离、__________3大部分组成。
(5)挂面生产工艺流程：原辅料预处理----和面----_________-----压片-----切条-----湿切面---切断-----计量-----包装-----检验-----成品挂面。
(6)浸出法制油是应用________的原理，选用某种能够溶解油脂的有机溶剂，经过对油料的__________或喷淋，使油料中的油脂被萃取出来的一种制油方法。
(7)蹲脑又称为____________，是大豆蛋白质凝固过程的继续。凝固的效果取决于搅拌速度和_________。
(8)酿造食醋常用的微生物有__________、酵母菌和_____________。
A.是目前比较明确的中胚层诱导因子之一
B.是TGFβ家族的成员之一
C.分为A、AB、B共3类
D.对中胚层的诱导分化因处理时间不同产生不同的结果
E.从背腹层次看，活化索2浓度与中胚层诱导似乎没有关系
