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[单选题]

绿茶香浓郁、爽快而持久。这类香气可用下列评茶术语描述:()。

A.清高持久

B.高爽持久

C.浓爽持久

D.鲜嫩持久

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第1题
洞庭碧螺春香气青香持久带()A.兰花香B.花果香C.栗香D.甜香。

洞庭碧螺春香气青香持久带()

A.兰花香

B.花果香

C.栗香

D.甜香。

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第2题
雪茄型卷烟香气特征是在燃吸时产生类似檀香木的优美雪茄烟香气、香味浓郁、细腻而飘逸,劲头较强。()
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第3题
()卷烟香气特征是在燃吸时产生类似檀香木的优美雪茄烟香气、香味浓郁、细腻而飘逸,劲头较强。

A.烤烟型

B.混合型

C.晒烟型

D.雪茄型

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第4题
香炉山茶生长在乌江源头、草海湖畔的香炉山,海拔2300米,低纬度,高海拔,远离城市污染,茶园不打农药
,不施化肥,常年以青山明月为伴,以清风云雾为侣,集山川之灵气,纳天地之雨露,__________,吐香蕴玉,具有芽鲜叶绿,香气浓郁,汤色橙绿,回味甘甜的独特品味。填入划横线部分最恰当的一项是()。

A.光怪陆离

B.含英咀华

C.吐故纳新

D.望穿秋水

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第5题
设计外香型号卷烟叶组配方时,应主要考虑所选烟叶的劲头,而烟叶的香气只要求与外香协调一致即可。()
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第6题
设计外香型卷烟叶组配方时,应主要考虑所选烟叶的(),而烟叶的香气只要求与外香协调一致即可。

A.香型

B.劲头

C.吃味

D.浓度

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第7题
下列(),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。

A.绿茶

B.普洱茶

C.花茶

D.乌龙茶

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第8题
混合型卷烟香味特征表现为()。

A.具有烤烟与晾晒烟混合香味

B.香气浓郁或清雅

C.吸味醇和,劲头适中

D.香气浓郁、谐调、醇和、劲头足

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第9题
不同部位烟叶香气质特点,下列说法正确的是()。

A.一般中部烟叶香气较为细腻,香气质较好

B.中部烟叶香气质感柔和,多表现中等

C.上部烟叶香气略粗燥,质感差于下部

D.随着生产水平提高,香气质较好烟叶的叶位有上升趋势

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第10题
关于各位烟叶香气质,下列表述正确的是()。

A.一般下部烟叶香气较为细腻,香气质较好

B.中部烟叶香气质感柔和,多表现中等

C.上部烟叶香气略粗燥,质感差于下部

D.上部烟叶香气略粗燥,质感差于中部

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第11题
烤后烟叶黄色鲜亮而且香气浓郁才意味真正烤熟烤好。()
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